汤的做法

干昙花煲汤的做法 材料： 干昙花 10 克 瘦肉 250 克 生姜 3 片 枸杞 10 克 盐适量 做法： 将干昙花用清水浸泡 2 小时，洗净备用。 瘦肉切块，焯水后捞出备用。 生…

黄菇炖鸡汤的做法 材料： 鸡肉：500克 黄菇：100克 姜片：适量 料酒：适量 盐：适量 清水：适量 步骤： 将鸡肉洗净切块，黄菇洗净备用。 热锅凉油，放入姜片爆香。 放入鸡肉煸…

香菇虾仁汤的做法 材料： 鲜虾仁 200克 鲜香菇 200克 鸡蛋清 2个 盐 适量 鸡精 适量 清水 适量 步骤： 鲜虾仁洗净备用，鲜香菇切片备用。 将鸡蛋清打散，加入盐和鸡精搅…

青海黄菇炖汤的做法 材料： 青海黄菇 100 克 瘦肉 200 克 姜片 3 片 料酒 适量 盐 适量 清水 适量 步骤： 将青海黄菇用清水泡发，洗净备用。 瘦肉切成小块，用开水焯…

全贝粉丝汤的做法 材料： 全贝 500克 粉丝 100克 姜片 3片 葱段 2根 料酒 1汤匙 盐 适量 鸡精 适量 清水 适量 步骤： 将全贝放入清水中浸泡1小时，去除沙粒。 将…

青萝卜全贝汤的做法 材料： 青萝卜 1 根 全贝 500 克 姜片 3 片 葱段 2 段 清水 1500 毫升 盐 适量 步骤： 青萝卜去皮，切成小块；全贝洗净备用。 热锅凉油，放…

木耳圪贝汤的做法： 1. 准备好需要的食材：木耳、圪贝、瘦肉、姜、葱、盐、料酒、鸡精。 2. 将木耳、圪贝、瘦肉分别清洗干净，切好备用。 3. 热锅凉油，加入姜葱爆香，放入瘦肉煸炒…

萝卜全贝汤的做法 材料： 新鲜全贝 500 克 胡萝卜 1 根 洋葱 1 个 大蒜 2 瓣 橄榄油 适量 白葡萄酒 100 毫升 鸡汤 500 毫升 盐 适量 黑胡椒粉 适量 香菜…

烤乳鸽的做法： 1. 乳鸽去内脏，洗净后用盐和料酒腌制20分钟。 2. 烤箱预热至200度，将腌制好的乳鸽放入烤盘中，烤制30分钟。 3. 烤好后取出，撒上孜然粉和辣椒粉即可。 炖…

月牙骨汤的做法 材料： 猪骨1kg 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 胡椒粉适量 月牙骨适量 步骤： 将猪骨放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后撇去浮沫。 加入姜片、葱段、料酒，…