排骨
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博山炸排骨的做法
博山炸排骨的做法 材料: 猪肋排 500克 生姜 适量 葱 适量 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 鸡蛋清 适量 淀粉 适量 油 适量 步骤: 将猪肋排切成小块,加入料酒、盐、生抽…
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油炸排油炸排骨的做法
油炸排油炸排骨的做法 1.将排骨切成小块,用盐、料酒、姜片腌制20分钟。 2.将腌制好的排骨块裹上淀粉,放入油锅中炸至金黄色。 3.将炸好的排骨块捞出沥油,再次放入油锅中炸至表面酥…
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蒜香炸排骨的做法
蒜香炸排骨的做法 材料: 猪排骨500克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉适量 油适量 步骤: 将猪排骨洗净,切成小块,加入葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽…
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空气炸锅炸排骨的做法
空气炸锅炸排骨的做法: 1. 准备排骨、盐、生姜、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉、面包糠。 2. 排骨洗净后切成小段,加入盐、生姜、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉腌制半小时。 3. …
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炸排骨的做法和配方
炸排骨的做法: 1. 准备排骨500克,切成小段,用清水浸泡30分钟去血水。 2. 加入适量盐、料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒粉腌制30分钟。 3. 加入适量淀粉和鸡蛋液拌匀,…
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炸排骨的做法和腌制法
炸排骨的做法: 1. 将排骨切成小段,用清水浸泡30分钟去血水,捞出沥干备用。 2. 在排骨上抹上适量的盐、胡椒粉、料酒、生姜粉、蒜粉,腌制20分钟。 3. 取一个碗,加入适量的面…
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炸排骨的做法外酥里嫩
炸排骨的做法外酥里嫩 1.将排骨洗净沥干水分,加入料酒、盐、生姜、葱段、胡椒粉腌制半小时。 2.将腌制好的排骨裹上一层薄薄的淀粉。 3.热锅凉油,将排骨放入锅中煎至两面金黄色。 4…
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黄豆番茄牛肉的做法
黄豆番茄牛肉的做法 材料: 牛肉:250克 黄豆:100克 番茄:2个 洋葱:1个 蒜:适量 盐:适量 生抽:适量 料酒:适量 白糖:适量 水淀粉:适量 色拉油:适量 步骤: 将黄…
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油炸奶豆腐的做法
油炸奶豆腐的做法: 1. 将奶豆腐切成小块,用厨房纸吸干水分。 2. 准备一个小碗,加入适量的盐和五香粉,搅拌均匀。 3. 将奶豆腐块放入碗中,用手轻轻搓揉,让调料均匀附着在奶豆腐…
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软炸奶豆腐的做法
软炸奶豆腐的做法: 1. 将豆腐切成适当大小的块。 2. 在豆腐块上均匀地撒上一层淀粉。 3. 热锅凉油,将豆腐块放入锅中煎至两面金黄色。 4. 捞出豆腐块,沥干油分。 5. 将煎…