排骨

塘鲺鱼红豆汤的做法： 1. 将红豆洗净后浸泡在清水中，泡制4-5小时，直到红豆变软。 2. 将泡好的红豆放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮30分钟左右，直到红豆煮烂。 3….

鸭胗炒酸豆角的做法 材料： 鸭胗250克 酸豆角250克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量 油适量 步骤： 鸭胗洗净切片，用盐、料酒、生抽腌制10分钟 酸豆角洗净切段…

豆腐鲢鱼的做法 材料： 豆腐 1 块 鲢鱼 1 条 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉适量 淀粉适量 清水适量 步骤： 将豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。…

土豆胡萝卜的做法： 1. 准备土豆和胡萝卜，洗净去皮，切成小块备用。 2. 热锅凉油，放入土豆和胡萝卜煸炒，炒至变色。 3. 加入适量盐和清水，盖上锅盖，煮至土豆和胡萝卜变软烂即可…

排骨炖乌贼的做法 材料： 排骨500克 乌贼1只 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤： 将排骨焯水后捞出备用。 将乌贼清洗干净，去掉…

土豆丝凉拌菜的做法 1. 准备食材：土豆、葱、姜、蒜、辣椒、醋、酱油、盐、糖、香油。 2. 土豆去皮，切成细丝，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 3. 葱、姜、蒜、辣椒切成末，放入碗…

芸豆土豆炖肉的做法 材料： 猪肉块500克 芸豆200克 土豆2个 葱姜蒜适量 料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精适量 清水适量 步骤： 将猪肉块洗净备用，芸豆去头尾洗净，土豆去皮切块…

黄瓜炒千叶豆腐的做法： 1. 准备黄瓜和千叶豆腐，黄瓜切成片状，千叶豆腐切成小块。 2. 热锅凉油，放入黄瓜煸炒至变色，加入千叶豆腐继续煸炒。 3. 加入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀…

菊花千叶豆腐的做法 材料： 千叶豆腐 1 包 菊花 适量 鸡蛋清 2 个 盐 适量 淀粉 适量 清水 适量 油 适量 步骤： 将千叶豆腐切成适当大小的块，用开水焯一下，捞出沥干水分…

毛豆炒丝瓜的做法 1. 准备食材：毛豆、丝瓜、葱、姜、蒜。 2. 毛豆焯水，丝瓜切成丝。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4. 加入毛豆和丝瓜丝翻炒。 5. 加入盐、鸡精调味即可…