排骨

咸鹅黄豆的原料： 1. 咸鹅肉 500 克 2. 黄豆 500 克 3. 八角 3 个 4. 桂皮 1 段 5. 花椒 10 克 6. 姜 1 片 7. 料酒 50 毫升 8. 盐…

黄豆烧咸鹅的做法： 1. 准备好黄豆、咸鹅、葱姜蒜等食材。 2. 将黄豆提前泡发，咸鹅切成小块备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4. 加入咸鹅煸炒，煸至出油。 5. 加入黄…

蒸红豆馒头的做法 材料： 中筋面粉 300克 鲜酵母 3克 白糖 30克 水 150毫升 红豆沙 适量 步骤： 将中筋面粉、鲜酵母、白糖和水混合搅拌成面团，揉至光滑有弹性，盖上湿布…

蒸红豆丸子的做法： 1. 将红豆洗净后浸泡在清水中约2小时，然后加入适量清水，煮至红豆烂熟，加入适量白糖搅拌均匀备用。 2. 将糯米粉和适量清水搅拌成面团，揉至光滑，分成小块搓成圆…

黄豆酱焖鹅的做法窍门： 1. 鹅肉选用优质的肥瘦相间的鹅腿肉，切块备用。 2. 准备好黄豆酱、葱姜蒜、料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶等调料。 3. 热锅凉油，将鹅肉块煸炒至表…

电饭锅蒸红豆的做法： 1. 将红豆浸泡4-6小时，然后用清水冲洗干净。 2. 将红豆放入电饭锅内，加入适量的水，水的高度应该稍微高于红豆的表面。 3. 按下电饭锅的煮饭键，等待煮沸…

蒸红豆包子的做法： 1. 准备好红豆馅，可以自己煮或者购买现成的； 2. 准备好包子皮，可以自己做或者购买现成的； 3. 将包子皮擀成圆形，包入适量的红豆馅； 4. 将包子放入蒸锅…

腊鸡腿蒸土豆的做法： 1. 准备土豆和腊鸡腿。 2. 将土豆去皮，切成小块，腊鸡腿切成薄片。 3. 将土豆块放入蒸锅中，蒸10分钟。 4. 将腊鸡腿片放在土豆上，继续蒸10分钟。 …

黄豆红烧鹅的做法 材料： 鹅肉500克 黄豆100克 葱姜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 清水适量 步骤： 将鹅肉切成块状，用开水焯水后捞出备用。 将黄豆用清水浸泡2小时…

蒸红豆的步骤： 1. 将红豆洗净，加入适量清水浸泡2-3小时，使红豆充分吸收水分。 2. 将浸泡好的红豆放入蒸锅中，加入适量清水，水面高度要超过红豆，然后盖上锅盖。 3. 开火蒸煮…