排骨

卤豆笋的做法： 1. 准备食材：豆笋、猪肉、葱姜蒜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒。 2. 豆笋去皮，切成段，焯水后捞出备用。 3. 猪肉切成小块，用开水焯一下，去除血水…

笋黄豆炒肉片 1. 准备好笋、黄豆和瘦肉片。 2. 将笋和黄豆焯水烫熟备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉片煸炒至变色。 4. 加入焯好水的笋和黄豆，翻炒均匀。 5. …

笋豆的做法： 1. 准备笋豆、蒜末、姜末、辣椒末、盐、鸡精、生抽、料酒、水淀粉。 2. 笋豆洗净去头尾，焯水烫熟备用。 3. 热锅凉油，放入蒜末、姜末、辣椒末爆香。 4. 加入焯好…

卤豆笋的做法： 1. 准备好豆笋、葱姜蒜、料酒、酱油、糖、盐、香油等食材。 2. 豆笋洗净去皮，切成段。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4. 加入豆笋煸炒，加入料酒、酱油、糖、…

土豆条汤的做法： 1. 准备土豆、面条、葱姜蒜等食材。 2. 土豆去皮切成小块，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 4. 加入土豆块煸炒至微黄。 5. 加入适量清…

洋葱炒油豆腐的做法： 1. 准备好洋葱、油豆腐、葱、姜、蒜等食材。 2. 洋葱切成丝，油豆腐切成小块，葱、姜、蒜切成末备用。 3. 热锅凉油，放入葱、姜、蒜爆香。 4. 加入洋葱丝…

笋黄豆的做法： 1. 将笋黄洗净切成小段，豆泡用水泡软备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 3. 加入笋黄煸炒，炒至断生。 4. 加入豆泡，翻炒均匀。 5. 加入适量盐、鸡精…

卤豆笋的做法 材料： 豆笋500克 五花肉100克 葱姜适量 料酒、酱油、盐、糖、味精适量 清水适量 步骤： 豆笋洗净，切成段；五花肉切成小块。 热锅凉油，放入五花肉煸炒出油。 加…

土豆条汤的做法 材料： 土豆条 瘦肉 葱姜蒜 盐 鸡精 料酒 清水 步骤： 将土豆条放入清水中浸泡30分钟，去除淀粉质。 将瘦肉切成薄片，用盐、鸡精、料酒腌制10分钟。 葱姜蒜切末…

五香笋豆的做法 材料： 豆角 250 克 芦笋 250 克 五香粉 1 茶匙 盐 1/2 茶匙 糖 1/2 茶匙 生抽 1 汤匙 蒜末 适量 姜末 适量 油 适量 做法： 豆角去头…