排骨
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干煸豇豆的做法 最正宗的做法
干煸豇豆的做法: 1. 准备豇豆,洗净沥干水分,去掉两端。 2. 准备蒜末、姜末、辣椒段、花椒、盐、糖、生抽、老抽、醋。 3. 热锅凉油,放入花椒爆香。 4. 放入豇豆煸炒,炒至豇…
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鱼炖土豆的做法窍门
鱼炖土豆的做法窍门: 1. 鱼的选择:选择新鲜的鱼,最好是去鳞去腮的整鱼,这样炖出来的汤更鲜美。 2. 土豆的处理:土豆切块后用水浸泡,这样可以去除淀粉质,炖出来的汤更清澈。 3….
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红椒豆干肉丝的做法
红椒豆干肉丝的做法 材料: 豆腐干 100 克 瘦肉 100 克 赤椒 1 个 青豆 50 克 葱姜蒜适量 盐、生抽、料酒、淀粉适量 步骤: 豆腐干切成丝,放入开水中焯水,捞出沥干…
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小江鱼炖土豆的做法
小江鱼炖土豆的做法: 1. 准备好小江鱼、土豆、姜、葱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、清水。 2. 小江鱼处理干净,土豆去皮切块,姜切片,葱切段。 3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香…
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安康鱼炖土豆的做法
安康鱼炖土豆的做法 材料: 安康鱼一条 土豆适量 姜适量 葱适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 清水适量 步骤: 将安康鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 土豆去皮,切成小…
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爆鱼炖土豆的做法
爆鱼炖土豆的做法 1. 准备材料:鲜鱼一条,土豆适量,葱姜蒜适量,料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精适量。 2. 鱼洗净切块,土豆去皮切块,葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜…
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鳇鱼炖土豆怎么做好吃
鳇鱼炖土豆的做法: 1. 准备好鳇鱼和土豆,鳇鱼切成块状,土豆切成小块备用。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 3. 放入鳇鱼块煸炒至变色。 4. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡…
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蝗鱼炖土豆的做法
蝗鱼炖土豆的做法 材料: 蝗鱼一条 土豆适量 姜适量 葱适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白胡椒粉适量 清水适量 步骤: 将蝗鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 土豆去皮…
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鳇鱼炖土豆黄鱼怎么做才不腥
鳇鱼炖土豆黄鱼的做法: 1.将鳇鱼和黄鱼分别洗净备用,土豆去皮切块备用。 2.锅中加入适量油,放入姜蒜爆香,加入鳇鱼和黄鱼煸炒至变色。 3.加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、清水,烧…
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鱼炖土豆粉条的做法
鱼炖土豆粉条的做法 材料: 鱼(草鱼、鲫鱼等)500克 土豆1个 粉条适量 葱姜蒜适量 料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油适量 清水适量 步骤: 鱼洗净切块,土豆去皮切块,葱姜蒜切末…