火腿青瓜鸡蛋做法简单
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鸡蛋

作为一名资深的美食家,我不得不提的是火腿青瓜鸡蛋这道家常菜,它的做法不仅简单快捷,而且味道鲜美,营养丰富,将火腿切成薄片,青瓜切成细长的条状,鸡蛋打散备用,在锅中加入适量油,待油热后,先将火腿片煎至两面微黄,随后加入青瓜条翻炒至断生,倒入鸡蛋液,快速翻炒均匀,使鸡蛋完全熟透,撒上一点盐和胡椒粉调味,一道美味的火腿青瓜鸡蛋就完成了,这道菜色泽诱人,口感丰富,无论是早餐搭配粥,还是晚餐搭配米饭,都是极佳的选择。
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