红糖红枣蒸鸡蛋，这是一道充满传统气息的甜食，不仅美味可口，还具有一定的养生功效，下面我来为大家详细介绍这款美食的做法。

准备食材：鸡蛋4个，红糖适量，红枣10颗，清水适量。

步骤一：将红枣洗净，去核，切成小块备用。

红糖红枣蒸鸡蛋做法

步骤二：将鸡蛋打入碗中，加入红糖，搅拌均匀。

步骤三：将切好的红枣放入鸡蛋液中，继续搅拌均匀。

步骤四：在鸡蛋液中加入适量的清水，再次搅拌均匀。

步骤五：将搅拌好的鸡蛋液倒入蒸碗中，放入蒸锅，用大火蒸15分钟。

红糖红枣蒸鸡蛋做法

步骤六：待鸡蛋液凝固后，取出蒸碗，撒上少许红糖，即可食用。

这款红糖红枣蒸鸡蛋口感鲜美，营养丰富，具有补血养颜、安神补脑的功效，早餐或晚餐后食用，既能满足口感，又能为身体补充能量，美食爱好者们，不妨试着做一下这道传统美食，感受其中的美好滋味。

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红糖红枣蒸鸡蛋做法