面食

香辣肉丝炒面的做法 材料： 面条 猪肉丝 青椒 红椒 葱姜蒜 辣椒酱 生抽 料酒 盐 糖 油 步骤： 将面条煮熟备用。 将猪肉丝用料酒、盐、生抽腌制10分钟。 将青椒、红椒切丝，葱…

蒜薹肉丝炒面的做法： 1.准备食材：蒜薹、瘦肉、面条、葱、姜、蒜。 2.将蒜薹洗净切段，瘦肉切丝，葱姜蒜切末备用。 3.将面条煮熟备用。 4.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末爆香，加入…

杂酱的制作方法： 1. 准备好豆瓣酱、花生酱、芝麻酱、蒜末、姜末、葱花、盐、鸡精、香油、料酒、白糖、醋、清水。 2. 将豆瓣酱、花生酱、芝麻酱分别放入碗中，加入适量清水，搅拌均匀成…

尖椒肉丝炒面的做法： 1. 准备食材：面条、瘦肉、尖椒、葱、姜、蒜、盐、生抽、老抽、料酒、糖、鸡精、辣椒油。 2. 将瘦肉切成丝，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 3. …

北京杂酱面的杂酱做法： 材料：豆饼、豆瓣酱、甜面酱、芝麻酱、葱姜蒜末、酱油、糖、醋、香油、料酒、清水。 做法： 1. 将豆饼切成小块，放入碗中，加入清水浸泡20分钟，捞出沥干水分。…

炒面肉丝炒面的做法： 1.准备食材：面条、猪肉、胡萝卜、洋葱、蒜、生姜等。 2.将猪肉切成丝，加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。 3.胡萝卜、洋葱、蒜、生姜切成丝备用。 4.将…

杂酱的制作方法： 1. 准备好豆瓣酱、甜面酱、花生酱、蒜末、姜末、葱花、熟芝麻、盐、糖、鸡精、料酒、生抽、老抽、清水。 2. 热锅凉油，下蒜末、姜末、葱花爆香。 3. 加入豆瓣酱炒…

青菜肉丝炒面的做法 材料： 面条 青菜 瘦肉 葱姜蒜 盐、酱油、料酒、胡椒粉、生抽、老抽、糖、鸡精适量 步骤： 将面条煮熟备用。 青菜洗净切段，瘦肉切丝，葱姜蒜切末备用。 锅中倒入…

家常肉丝炒面的做法 材料： 面条 瘦肉 胡萝卜 洋葱 蒜 生抽 老抽 盐 糖 油 步骤： 将面条煮熟备用。 将瘦肉切成丝，加入生抽、老抽、盐、糖腌制10分钟。 胡萝卜、洋葱切丝，蒜…

杂酱面的肉酱做法： 1. 准备好肉馅、豆瓣酱、葱姜蒜、酱油、糖、盐、料酒、花椒粉、香油、清水。 2. 将葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 4. 加入肉馅煸炒至变…