面食
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干面条蒸卤面的做法
干面条蒸卤面的做法 1. 准备材料:干面条、卤料、葱姜蒜、香菜、辣椒油、酱油、糖、盐、鸡精。 2. 将干面条放入开水中煮熟,捞出沥干备用。 3. 葱姜蒜切末,香菜切碎备用。 4. …
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潍坊单饼的做法视频
潍坊单饼的做法视频: 1. 准备面粉、鸡蛋、水、油、盐等材料。 2. 将面粉、鸡蛋、水、油、盐等材料混合搅拌均匀,揉成面团。 3. 将面团擀成薄片,用刀切成小块。 4. 将小块面片…
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蒸卤面的做法视频
蒸卤面的做法视频: 1. 准备好面条、卤料、葱姜蒜、辣椒、酱油、糖、盐、鸡精等食材。 2. 将面条放入锅中煮熟,捞出备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜和辣椒爆香。 4. 加入卤料翻…
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茄子卤面条的做法
茄子卤面条的做法 材料: 面条 茄子 葱姜蒜 豆瓣酱 生抽 老抽 糖 盐 鸡精 水淀粉 油 步骤: 将茄子切成小块,葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱炒香。 加…
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葱花爆锅面的做法
葱花爆锅面的做法: 1. 准备好葱花、面条、蒜末、酱油、盐、糖、鸡精、油。 2. 将面条煮熟备用。 3. 热锅凉油,放入葱花和蒜末爆香。 4. 加入酱油、盐、糖、鸡精翻炒均匀。 5…
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茄子打卤面卤子的做法
茄子打卤面卤子的做法 材料: 茄子 2个 煮面条 适量 卤子 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 糖 适量 鸡精 适量 油 适量 步骤: 茄子洗净切成小块,放入油…
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内蒙搁锅面的做法
内蒙搁锅面的做法: 1. 准备面粉和水,按照2:1的比例混合,揉成面团,醒面15分钟。 2. 将面团擀成薄片,切成细条。 3. 烧开水,将面条放入水中煮熟,捞出备用。 4. 热锅凉…
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搁锅面的家常做法
搁锅面的家常做法: 1. 准备面团,将面粉和水混合搅拌成面团,揉至光滑,醒发20分钟。 2. 准备馅料,将猪肉末、韭菜、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、胡椒粉、香油混合搅拌均匀。 3…
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刀削面卤子的做法
刀削面的制作: 1. 准备面粉和水,按照2:1的比例混合,揉成面团。 2. 将面团擀成薄片,然后用刀切成宽约1厘米的面条。 3. 将面条放入沸水中煮熟,捞出备用。 卤子的制作: 1…
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连锅面的家常做法
连锅面的家常做法: 1. 准备好面条、葱姜蒜、豆瓣酱、酱油、盐、糖、鸡精、油、清水等食材。 2. 将葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。 4. 加入豆瓣酱炒香。 5…