面食

长鱼汤面的做法 材料： 长鱼一条 面条适量 姜片适量 葱段适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 将长鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 将长鱼切成段，放入锅中，加入清水、姜片、…

鳝鱼汤面的做法 材料： 鳝鱼一条 面条适量 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 胡椒粉适量 清水适量 步骤： 将鳝鱼去皮去骨，切成小段，用料酒、盐、胡椒粉腌制一下。 热锅凉油，放…

材料： 1. 山药粉 100克 2. 热水 100克 3. 盐 适量 步骤： 1. 将山药粉放入碗中，加入热水，用筷子搅拌均匀，揉成面团。 2. 将面团擀成薄片，切成细面条。 3….

简单蛋糕的做法不用面粉 这里介绍一种简单的蛋糕做法，不需要使用面粉。 材料： 鸡蛋3个 细砂糖50克 玉米淀粉50克 白醋适量 步骤： 将鸡蛋分离，蛋黄和蛋白分别放在两个干净的容器…

重庆小面杂酱做法： 材料： 小面、豆瓣酱、花生酱、蒜末、醋、酱油、盐、糖、香油、葱花、辣椒油。 步骤： 1. 将小面煮熟，捞出沥干水分，放入碗中。 2. 加入适量的豆瓣酱、花生酱、…

炸香芋的做法没有面粉可以用鸡蛋液代替吗？ 可以用鸡蛋液代替面粉，但是需要注意的是，鸡蛋液的粘稠度不如面粉，所以需要多次裹上鸡蛋液，以保证炸出来的香芋外酥里嫩。 具体做法如下： 将香…

揪片子炒面的做法： 1. 准备食材：面条、猪肉、胡萝卜、豆芽、葱姜蒜等。 2. 将猪肉切成丝，胡萝卜切成丝，豆芽洗净备用。 3. 将面条煮熟备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，…

芥麦面粉的简介 芥麦面粉是由芥菜籽磨成的粉末，是一种常用的调味料。它有着独特的辛辣味道，可以用于制作各种菜肴和调味料。 芥麦面粉的做法 1. 芥麦面粉烤鱼：将芥麦面粉、盐、黑胡椒粉…

街边石头饼的做法 街边石头饼是一种非常受欢迎的小吃，特别是在中国北方地区。以下是制作街边石头饼的步骤： 准备面团：将面粉、酵母、盐和温水混合在一起，揉成光滑的面团，然后放置在温暖的…

石头饼的做法： 1. 准备好面粉、鸡蛋、水、盐、油等食材。 2. 将面粉、鸡蛋、水、盐混合搅拌均匀，揉成面团。 3. 将面团擀成薄片，切成适当大小的饼。 4. 热锅凉油，将饼放入锅…