面食

山粉蛋面的做法视频： 1. 准备材料：山粉、鸡蛋、葱、姜、蒜、盐、酱油、醋、香油。 2. 将山粉放入开水中煮熟，捞出备用。 3. 鸡蛋打散，加入葱姜蒜末、盐、酱油、醋、香油，搅拌均…

手擀面疙瘩 1. 准备面粉和水，按照2:1的比例混合，揉成面团； 2. 将面团擀成薄片，切成小块； 3. 将小块用手掌心搓成疙瘩状； 4. 煮沸水，将疙瘩放入水中，煮至浮起即可。 …

广东全蛋面的做法： 1. 准备面粉和鸡蛋，按照2:1的比例混合在一起，揉成面团。 2. 将面团擀成薄片，然后切成细条。 3. 将切好的面条放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。 4. 准备…

清汤面疙瘩的做法 材料： 面粉 水 鸡蛋 盐 葱花 鸡精 清汤 步骤： 将面粉、鸡蛋、盐和适量的水混合，揉成面团，醒发20分钟。 将面团擀成薄片，切成小块。 将小块面团搓成小圆球，…

全蛋面的做法： 1. 准备面粉和鸡蛋，按照2:1的比例混合在一起，揉成面团。 2. 将面团搓成长条状，然后用刀切成面条。 3. 将面条放入沸水中煮熟，捞出后沥干水分即可。 全蛋面的…

面疙瘩的材料： 面粉、水、盐。 面疙瘩的做法： 1. 将面粉和盐混合在一起，逐渐加入水，揉成面团。 2. 将面团搓成细长的条状，然后切成小块。 3. 将小块面团搓成圆形的面疙瘩。 …

番茄蛋花面的做法： 1. 准备食材：面条、鸡蛋、番茄、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、油。 2. 番茄切小块，葱姜蒜切末，鸡蛋打散备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入番茄煸炒至软…

西红柿蛋面的做法 1. 准备食材：面条、鸡蛋、西红柿、葱、姜、蒜。 2. 将西红柿切成小块，葱姜蒜切末，鸡蛋打散备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入西红柿煸炒至软烂。 4…

手工面疙瘩做法 1. 准备面粉和水，按照2:1的比例混合，揉成面团，醒发10分钟。 2. 将面团搓成长条状，切成小段。 3. 将小段面团搓成细长的面条，再用力搓成疙瘩状。 4. 煮…

香肠鸡蛋面条的做法 材料： 面条 鸡蛋 香肠 葱花 盐 油 步骤： 将面条放入开水中煮熟，捞出备用。 将香肠切成小块，鸡蛋打散备用。 锅中倒入适量油，加入葱花爆香。 加入香肠煸炒至…