核桃豆浆的做法

核桃豆浆,这是一道融合了坚果香浓与豆奶醇厚的饮品,不仅美味,还富含丰富的营养,下面,就让我这个美食家来为您详细介绍核桃豆浆的做法。

准备新鲜的核桃仁和优质的黄豆,黄豆需提前浸泡,最好是在清水中浸泡6小时以上,使其充分吸水膨胀,这样做出的豆浆会更加细腻,核桃仁则可以适当切碎,以便更好地释放出它的香味。

核桃豆浆的做法

将浸泡好的黄豆和核桃仁一同放入豆浆机中,加入适量的清水,水的量根据个人口味和豆浆机的容量来调整,黄豆与水的比例在1:10左右比较合适。

启动豆浆机,选择豆浆模式,让机器自动完成打磨和煮浆的过程,待豆浆机工作完成后,将煮好的豆浆过滤,去掉豆渣,得到更加细腻的豆浆。

根据个人口味,可以加入适量的糖或蜂蜜来调节甜度,热腾腾的核桃豆浆就可以倒入杯中享用了,这款饮品不仅口感丰富,还兼具了核桃的补脑和黄豆的滋养功效,是一道非常适合早餐时搭配面包或糕点的健康饮品。

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