鸡蛋火腿下饭做法

• 鸡蛋

作为一名资深的美食家，我特别推荐鸡蛋火腿下饭的简单做法，它既能满足味蕾，又能迅速填饱肚子，将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀，将火腿切成薄片或小丁，备用。

鸡蛋火腿下饭做法

热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋凝固后，用铲子轻轻翻动，使其受热均匀，待鸡蛋快熟时，加入火腿片，继续翻炒，火腿的香味会渐渐散发出来，与鸡蛋的鲜嫩口感完美融合。

根据个人口味加入适量的酱油或豆瓣酱，翻炒均匀，将炒好的鸡蛋火腿盛出，搭配一碗热腾腾的米饭，每一口都充满了满足感，简单几步，一道美味的鸡蛋火腿下饭就完成了，既适合忙碌的上班族，也适合家庭日常餐桌。

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