作为一名资深美食家，我深知催奶木瓜煮鱼这道菜的独特魅力，这道菜不仅口感鲜美，还具有催乳、滋补的功效，特别适合产后妈妈食用，下面，就让我来为大家详细介绍这道催奶木瓜煮鱼的做法。

准备新鲜的鱼肉500克，木瓜一个（约500克），葱姜适量，红枣5颗，枸杞10克，牛奶200毫升，清水适量。

1、将鱼肉切成块，用料酒、盐腌制10分钟；

2、木瓜去皮去籽，切成块；

催奶木瓜煮鱼的做法

3、锅中加入清水，放入葱姜、红枣、枸杞，大火烧开；

4、水开后，放入腌制好的鱼肉，煮至鱼肉变色；

5、加入木瓜块，继续煮至木瓜熟软；

6、倒入牛奶，搅拌均匀，煮至汤汁浓稠；

7、根据个人口味，加入适量的盐调味；

8、关火，撒上葱花，即可出锅。

这道催奶木瓜煮鱼，色香味俱佳，鱼肉鲜嫩，木瓜软糯，汤汁浓郁，喝上一碗，既能滋补身体，又能帮助产后妈妈催乳，实为美味与健康的完美结合。

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催奶木瓜煮鱼的做法