小肠加鸡蛋的做法
•
鸡蛋
作为一名资深的美食家,我对于小肠加鸡蛋这道地道的家常菜情有独钟,它的做法虽简单,却蕴含着丰富的味道,将新鲜的小肠清洗干净,去除多余的油脂,然后切成约一寸长的段,将鸡蛋打散,搅拌均匀,在锅中加入适量的油,待油热后,先下小肠翻炒至表面微焦,再倒入鸡蛋液,迅速翻炒均匀。

火候要掌握得恰到好处,以免鸡蛋过老或小肠过生,加入适量的盐、酱油和胡椒粉调味,炒至鸡蛋凝固,小肠熟透即可,这道小肠加鸡蛋,既有小肠的鲜美,又有鸡蛋的嫩滑,二者相得益彰,是一道既营养又美味的佳肴。
本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/of9jtaqn6r.html
赞 (0)
周观鱼的正宗做法
« 上一篇
2025年4月28日 am5:01
小厨做奥尔良排骨的做法
下一篇 »
2025年4月28日 am5:02
相关推荐
-
308激光治疗白癜风
308准分子激光治疗白癜风是一种比较有效的治疗方法,但需要结合具体的个体情况进行评估和治疗,不能一概而论。 308准分子激光能够促进黑色素细胞的生成和分布,从而使白癜风患处逐渐恢复…
健康饮食 1天前
