美食食谱
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油焖小龙虾的正确做法
油焖小龙虾的正确做法: 1. 准备食材:小龙虾、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、清水、香菜。 2. 小龙虾处理:将小龙虾洗净,去掉虾须、虾脚和虾壳,备用。 3. …
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油焖小龙虾的做法及配方
油焖小龙虾的做法: 1. 将新鲜的小龙虾洗净,去掉虾肚中的泥沙,沥干水分备用。 2. 准备葱姜蒜末、干辣椒、花椒等调料。 3. 热锅凉油,将葱姜蒜末、干辣椒、花椒爆香。 4. 加入…
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家庭版油焖小龙虾的做法
家庭版油焖小龙虾的做法 材料: 小龙虾 2 斤 葱姜蒜适量 郫县豆瓣酱 2 汤匙 料酒 1 汤匙 生抽 1 汤匙 老抽 1 汤匙 白糖 1 汤匙 盐适量 清水适量 香菜适量 辣椒适…
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啤酒焖小龙虾的做法
啤酒焖小龙虾的做法: 1. 准备食材:小龙虾、啤酒、姜、葱、蒜、辣椒、盐、糖、生抽、老抽、料酒、香菜。 2. 将小龙虾洗净,去掉虾肠,备用。 3. 姜、葱、蒜、辣椒切末备用。 4….
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焖小龙虾的做法窍门
焖小龙虾的做法: 1. 准备食材:小龙虾、姜、蒜、青葱、料酒、生抽、老抽、糖、盐、花椒、干辣椒、清水。 2. 将小龙虾洗净,去掉虾肠,备用。 3. 姜、蒜、青葱切末备用。 4. 热…
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芋头焖五花肉的做法
芋头焖五花肉的做法: 1. 准备好五花肉和芋头,五花肉切成大块,芋头去皮切成小块备用。 2. 热锅凉油,将五花肉煎至两面金黄色,加入葱姜蒜爆香。 3. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐…
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湖北油焖小龙虾的做法
湖北油焖小龙虾的做法 材料: 小龙虾 1000克 葱姜蒜适量 郫县豆瓣酱 50克 花椒 适量 干辣椒 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 盐 适量 清水 适量 香…
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正宗干炸香菇的做法
正宗干炸香菇的做法: 1.将干香菇泡发,洗净沥干水分。 2.将泡发好的香菇切成薄片,用盐和淀粉腌制10分钟。 3.将腌制好的香菇片放入油锅中炸至金黄色,捞出沥干油。 4.将炸好的香…
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干香菇的12种做法
1. 清炒干香菇 将泡发好的干香菇切片,加入适量油和葱姜蒜爆炒,加入盐和鸡精调味即可。 2. 干香菇炖鸡 将泡发好的干香菇和鸡肉一起放入砂锅中,加入适量水和调料(如盐、酱油、料酒、…
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干香菇焖猪蹄的做法
干香菇焖猪蹄的做法 材料: 猪蹄2只 干香菇10朵 姜3片 葱1根 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 冰糖适量 清水适量 步骤: 将猪蹄洗净,焯水后捞出备用。 将干香菇泡发,洗…