美食食谱
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闽南咸肉粽子的做法
闽南咸肉粽子的做法 闽南咸肉粽子是一道传统的福建小吃,主要原料是糯米和咸肉,口感香糯可口。以下是制作步骤: 将糯米浸泡4-6小时,洗净沥干备用。 将咸肉切成小块,用沸水焯水后捞出备…
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闽南鸡的做法有几种
闽南鸡的做法 闽南鸡是一道福建省传统的名菜,有多种做法,其中比较常见的有以下几种: 红烧闽南鸡:将鸡肉切块,用料酒、生姜、葱爆炒,加入酱油、糖、盐、水烧开,再加入八角、桂皮、香叶、…
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闽南木梳包的做法
闽南木梳包的做法 闽南木梳包是福建闽南地区的传统美食,是一种口感酥脆、香甜可口的糕点。制作闽南木梳包的主要材料有糯米粉、糖、芝麻、油等。 制作步骤: 将糯米粉、糖、芝麻、油等材料混…
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闽南包菜饭的做法
闽南包菜饭的做法 闽南包菜饭是一道福建省闽南地区的传统美食,主要原料是糯米和包菜,口感软糯,香气扑鼻,营养丰富。以下是制作闽南包菜饭的步骤: 将糯米淘洗干净,浸泡2-3小时,然后沥…
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闽南大猪包的做法
闽南大猪包的做法 闽南大猪包是福建闽南地区的传统美食之一,是一种口感鲜美、馅料丰富的包子。以下是制作闽南大猪包的步骤: 准备好面团和馅料。面团可以用普通的面粉、酵母和水制作,馅料可…
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闽南地瓜团粉做法视频
闽南地瓜团粉做法视频: 1. 准备材料:地瓜粉、糯米粉、水、花生碎、糖、油。 2. 将地瓜粉和糯米粉按照2:1的比例混合,加入适量的水搅拌成面团。 3. 将面团揉成长条状,切成小段…
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闽南地瓜肉圆子的做法
闽南地瓜肉圆子的做法 材料: 猪肉馅500克 地瓜250克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、胡椒粉、香油适量 淀粉适量 步骤: 将猪肉馅放入碗中,加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料…
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棉籽菜粑粑的做法
棉籽菜粑粑的做法 材料: 棉籽菜粉200克 水适量 盐适量 油适量 步骤: 将棉籽菜粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,使其成为糊状。 加入适量的盐,搅拌均匀。 将平底锅加热,加入…
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蜜汁藕用高压锅做法
蜜汁藕用高压锅做法: 1. 准备食材:藕、蜂蜜、生抽、料酒、盐、水。 2. 藕去皮,切成薄片,用清水浸泡10分钟,去除藕中的涩味。 3. 将藕片放入高压锅中,加入适量的水,加入少许…
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绵茵陈煲猪横?做法
绵茵陈煲猪横的做法: 1. 准备材料:猪横肉、姜、蒜、八角、桂皮、料酒、老抽、生抽、糖、盐、清水。 2. 猪横肉洗净切块,用开水焯水后捞出备用。 3. 姜蒜切末备用。 4. 热锅凉…
