美食食谱
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牛肉炖粉皮的做法
牛肉炖粉皮的做法 材料: 牛肉500克 粉皮200克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉、香菜适量 清水适量 步骤: 将牛肉切成小块,用开水焯水后捞出备用。 将粉皮用温水…
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凉拌粉皮的做法视频
凉拌粉皮的做法视频: 1. 准备好粉皮、黄瓜、胡萝卜、豆芽、葱姜蒜、香菜等食材。 2. 将粉皮放入开水中焯烫,捞出后用冷水冲洗干净,沥干水分备用。 3. 将黄瓜、胡萝卜切成丝,豆芽…
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水炒羊肉的正宗的做法视频
水炒羊肉的正宗做法视频: 1. 准备羊肉、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水。 2. 将羊肉切成薄片,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制10分钟。 3….
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水疙瘩咸菜的做法
水疙瘩咸菜的做法 1. 准备材料:水疙瘩、咸菜、葱、姜、蒜、辣椒、醋、糖、盐、生抽、香油。 2. 将水疙瘩洗净切成小块,咸菜洗净切成小段,葱姜蒜辣椒切末备用。 3. 将水疙瘩放入开…
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四川水咸菜的做法
四川水咸菜的做法: 1. 准备好青菜、盐、蒜、辣椒、花椒、醋、糖、生抽、香油等食材。 2. 将青菜洗净,切成段或者菜心,放入盆中加入适量盐,揉搓均匀,腌制20分钟左右。 3. 将蒜…
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酸梅鸭的正宗做法视频
酸梅鸭的正宗做法视频: 1. 准备材料:鸭子、酸梅、姜、葱、料酒、盐、糖、鸡精、生抽、老抽、清水。 2. 将鸭子宰杀、焯水、洗净备用。 3. 将酸梅洗净,用刀划开,去掉核,备用。 …
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水黄瓜咸菜的做法
水黄瓜咸菜的做法: 1. 准备好黄瓜和咸菜,将黄瓜切成薄片,咸菜切成小段。 2. 将黄瓜片放入开水中焯水,捞出后放入冰水中浸泡,使其保持脆嫩口感。 3. 将咸菜放入开水中焯水,捞出…
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酸梅酒的做法与配方
酸梅酒的做法与配方: 1. 准备材料:酸梅、白糖、高度白酒。 2. 将酸梅用清水洗净,晾干备用。 3. 在干净的玻璃瓶中放入一层酸梅,再加入一层白糖,重复以上步骤,直至将所有酸梅和…
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梅子的做法 爽口
梅子的做法 爽口 梅子是一种常见的水果,有很多种做法。以下是一种简单的梅子做法: 将新鲜的梅子洗净晾干。 在每个梅子上划几刀,以便入味。 在一个干净的玻璃瓶中放入一层梅子,然后撒上…
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酥梅的做法和配方
酥梅的做法: 1. 准备材料:青梅、白砂糖、盐。 2. 将青梅洗净晾干,用牙签在青梅上戳出许多小孔。 3. 在一个容器中加入适量的白砂糖和盐,将青梅放入容器中,轻轻摇晃,让青梅均匀…
