美食食谱
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法国鹅肝刺身做法
法国鹅肝刺身做法: 1. 将鹅肝切成薄片,用盐和胡椒粉腌制10分钟。 2. 在平底锅中加热橄榄油,将鹅肝片两面煎至金黄色。 3. 取出鹅肝片,放在冰水中浸泡5分钟。 4. 将鹅肝片…
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蓝莓红酒鹅肝刺身的做法
蓝莓红酒鹅肝刺身的做法 材料: 鹅肝 蓝莓 红酒 盐 黑胡椒 柠檬汁 步骤: 将鹅肝切成薄片,用盐和黑胡椒腌制10分钟。 将蓝莓和红酒混合,加热至沸腾,煮5分钟。 将腌制好的鹅肝放…
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芥末鹅肝刺身的做法
材料: 鹅肝、芥末、酱油、味醂、柠檬汁、海苔、葱花。 步骤: 1. 将鹅肝切成薄片,用纸巾擦干水分。 2. 将芥末、酱油、味醂、柠檬汁混合成酱汁。 3. 将鹅肝片浸泡在酱汁中,腌制…
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鹅肝刺身做法视频
鹅肝刺身做法视频: 1. 准备材料:鹅肝、酱油、味醂、柠檬汁、芥末酱、海苔、葱花。 2. 将鹅肝切成薄片,用纸巾擦干水分。 3. 在碗中加入酱油、味醂、柠檬汁和芥末酱,搅拌均匀。 …
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高压锅炖牛肋排做法
高压锅炖牛肋排做法 1. 准备食材:牛肋排500克、洋葱1个、姜片适量、蒜瓣适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、白胡椒粉适量、清水适量。 2. 牛肋排洗净后切成段,洋葱切块…
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白萝卜炖牛肋排的做法
白萝卜炖牛肋排的做法 材料: 牛肋排500克 白萝卜500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白胡椒粉适量 清水适量 步骤: 牛肋排洗净切块,焯水后捞出备…
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西红柿炖牛肋排的做法
西红柿炖牛肋排的做法 材料: 牛肋排500克 西红柿2个 洋葱1个 姜片适量 蒜瓣适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 色拉油适量 步骤: 牛肋排洗净切块…
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炖牛肋排的做法怎样又烂又软又好吃
炖牛肋排的做法怎样又烂又软又好吃 炖牛肋排是一道美味的菜肴,但是要想做出又烂又软又好吃的牛肋排,需要注意以下几点: 选用优质的牛肋排,最好选择带有一定脂肪的部位,这样炖出来的肉质更…
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干蘑菇炖白菜的做法
干蘑菇炖白菜的做法 材料: 干蘑菇 50 克 白菜 1/2 头 葱 1 根 姜 3 片 蒜 3 瓣 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 清水 适量 食用油 适量 步骤: 将干蘑菇用清…
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干白菜炖五花肉的做法
干白菜炖五花肉的做法 1. 准备好五花肉和干白菜,将五花肉切成小块,干白菜泡软后切成小段。 2. 锅中加入适量油,放入五花肉煸炒至变色。 3. 加入葱姜蒜爆香,放入干白菜煸炒。 4…
