家常菜

豆子酱的家常做法 豆子酱是一种常用的调味料，可以用来烹制各种菜肴。以下是豆子酱的家常做法： 准备好豆鼓、盐、糖、酱油、料酒、姜蒜等调料。 将豆鼓用清水浸泡30分钟，然后捞出沥干水分…

炖黄骨鱼的家常做法 材料： 黄骨鱼1条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤： 将黄骨鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 热锅凉油，放…

红烧黄骨鱼的家常做法 材料： 黄骨鱼一条 葱姜蒜适量 生抽、老抽各适量 料酒适量 白糖适量 盐适量 清水适量 香菜适量 步骤： 将黄骨鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 葱姜蒜切末…

焖黄骨鱼的家常做法： 1. 准备黄骨鱼一条，洗净备用。 2. 准备葱姜蒜末，葱切段备用。 3. 热锅凉油，下葱姜蒜末爆香。 4. 放入黄骨鱼煎至两面金黄。 5. 加入料酒、酱油、糖…

毛毛虫面包的家常做法 毛毛虫面包是一种非常可爱的面包，它的外形像一个毛毛虫。以下是制作毛毛虫面包的家常做法： 准备面团材料：高筋面粉200克、低筋面粉50克、酵母3克、盐3克、糖3…

冬笋炒肉片家常做法 材料： 冬笋 瘦肉片 葱姜蒜 料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、水淀粉适量 做法： 冬笋洗净切片，瘦肉切片，葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。 放…

油焖冬笋的家常做法 材料： 冬笋500克 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 白糖适量 清水适量 色拉油适量 步骤： 将冬笋去皮，切成片或块，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱…

冬笋炒肉片 材料：冬笋、瘦肉片、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 做法： 1.冬笋洗净切片，瘦肉切片，葱姜蒜切末备用。 2.瘦肉片加盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 3.锅…

春笋炒毛豆 1. 将春笋去皮切片，毛豆焯水备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入春笋煸炒至断生。 3. 加入毛豆煸炒均匀，加入盐、味精调味即可。 雪菜毛豆炒蛋 1. 将雪菜洗…

猫爪菜炒蛋 材料：猫爪菜适量、鸡蛋2个、盐适量、油适量。 做法：1.将猫爪菜洗净，切成段；2.鸡蛋打散，加入盐搅拌均匀；3.锅中倒入适量油，烧热后倒入鸡蛋液，煎至两面金黄；4.将煎…