家常菜

温州菜简介 温州菜是浙江省温州市地方特色菜系，以其清鲜、鲜嫩、鲜香、鲜美、鲜爽、鲜辣、鲜甜、鲜酸、鲜咸、鲜滑等特点而著称。 温州菜家常菜谱 1. 温州瓯柿蒸鱼：鱼片加入瓯柿、姜丝、…

飞龙做汤的家常做法： 材料： 鸡肉或鸭肉，切块 猪骨，切块 姜片 葱段 料酒 盐 胡椒粉 清水 步骤： 将猪骨放入锅中，加入清水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮2小时。 将鸡肉或鸭肉…

百叶做法大全家常菜 百叶是一种常见的豆制品，营养丰富，口感鲜美。以下是一些常见的百叶做法： 百叶卷：将百叶浸泡软后，加入适量的肉馅、蔬菜等馅料，卷起来蒸熟即可。 百叶炒肉丝：将百叶…

干面条的做法 材料： 面粉500克 水200毫升 步骤： 将面粉和水混合，揉成面团。 将面团擀成薄片，晾干。 将晾干的面片切成细条，晾干。 将晾干的面条放入开水中煮熟，捞出沥干即可…

烩三丝的家常做法 烩三丝是一道非常受欢迎的家常菜，主要材料有木耳、香菇和鸡蛋。下面是烩三丝的家常做法： 1. 准备好所需材料：木耳、香菇、鸡蛋、胡萝卜、青椒、葱姜蒜。 2. 将木耳…

韭菜炒蛋 1.韭菜洗净切段，鸡蛋打散备用；2.锅中倒入适量油，油热后倒入鸡蛋液，煎至两面金黄取出备用；3.锅中再倒入适量油，油热后倒入韭菜段，翻炒至韭菜变软；4.将煎好的鸡蛋倒入锅…

韭菜炒鸡蛋 1. 韭菜洗净切段，鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，用铲子快速划圈炒散，待鸡蛋凝固后盛出备用。 3. 热锅凉油，油热后倒入韭菜段，翻炒几下后加入盐、鸡…

韭菜炒鸡蛋 1.韭菜洗净切段，鸡蛋打散备用。 2.锅中放油，油热后倒入鸡蛋液，煎至两面金黄。 3.将煎好的鸡蛋盛出备用，锅中再放油，油热后倒入韭菜段，翻炒均匀。 4.将煎好的鸡蛋倒…

焦丸汤的家常做法 焦丸汤是一道传统的汉族汤品，主要原料是猪肉和焦丸，口感鲜美，营养丰富。以下是焦丸汤的家常做法： 材料： 猪肉：250克 焦丸：150克 葱姜蒜：适量 盐：适量 料…

韭菜炒蛋 1. 韭菜洗净切段，鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油，加入鸡蛋液煸炒至八成熟，盛出备用。 3. 锅中留底油，加入蒜末爆香，加入韭菜段煸炒至软烂。 4. 加入炒好的鸡蛋，翻炒…