家常菜

炒肉皮 1. 将肉皮切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干水分。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入肉皮煸炒。 3. 加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖等调味料，翻炒均匀即可。…

肉皮的做法大全家常做法红烧 肉皮是猪的皮肤，通常用于制作猪皮冻、烤肉、红烧肉等菜肴。以下是一些常见的做法： 烤肉：将肉皮切成薄片，用盐和五香粉腌制，然后在烤箱中烤至金黄色。 猪皮冻…

红烧猪蹄 材料：猪蹄2只、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、鸡精、水。 做法：1. 猪蹄洗净，焯水后切块备用；2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪蹄煸炒至表面微焦；3. 加…

做菜大全 家常菜图片 您可以在互联网上搜索各种家常菜的做法和图片，也可以下载一些做菜类的手机应用程序，如下厨房、美食杰等，这些应用程序提供了大量的家常菜做法和图片，方便您学习和参考…

老鸭菌汤的做法 材料： 老鸭1只 鲜香菇适量 枸杞适量 生姜适量 盐适量 步骤： 老鸭宰杀后焯水去血水，洗净备用。 鲜香菇洗净备用。 生姜切片备用。 将老鸭、鲜香菇、生姜、枸杞放入…

鸭菌肝的家常做法大全： 1. 鸭菌肝炒蛋：将鸭菌肝切片，加入蛋液中炒至熟，加入适量盐和胡椒粉调味即可。 2. 鸭菌肝炖豆腐：将鸭菌肝和豆腐一起放入砂锅中，加入适量水和调料（姜片、葱…

扬州炒饭 将米饭炒熟，加入火腿、虾仁、鸡蛋、豌豆、胡萝卜等配料，翻炒均匀即可。 扬州狮子头 将猪肉剁成肉泥，加入葱姜末、盐、鸡蛋、淀粉等调料，搅拌均匀后制成肉丸，放入油锅中煎炸，再…

蹄膀的做法大全家常： 1. 红烧蹄膀：将蹄膀焯水后用料酒、生姜爆炒，加入老抽、生抽、糖、盐、八角、桂皮、水煮开后转小火炖煮2小时即可。 2. 糖醋蹄膀：将蹄膀焯水后用料酒、生姜爆炒…

清炒娃娃菜 1. 准备娃娃菜、蒜末、盐、鸡精、油。 2. 娃娃菜洗净，沥干水分。 3. 热锅凉油，放入蒜末爆香。 4. 放入娃娃菜，翻炒均匀。 5. 加入盐和鸡精，继续翻炒至娃娃菜…

玉米粥 1. 将玉米粒洗净，加入适量清水煮沸； 2. 转小火煮30分钟左右，直到玉米粒变软； 3. 加入适量的糯米粉或者燕麦片，继续煮10分钟左右，直到粥变稠； 4. 加入适量的盐…