家常菜

白雪菇炒肉片 1. 准备好白雪菇、瘦肉片、葱姜蒜等食材。 2. 将瘦肉片切成薄片，加入料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。 3. 白雪菇洗净切片，葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油…

简单煮玉米粒 1. 将玉米粒放入锅中，加入足够的水。 2. 煮沸后，转小火煮10-15分钟，直到玉米粒变软。 3. 捞出玉米粒，沥干水分即可。 玉米粒炒蛋 1. 将玉米粒煮熟备用。…

白雪菇炒肉片 材料：白雪菇、瘦肉片、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 做法：1.将白雪菇洗净切片，瘦肉切片，葱姜蒜切末备用；2.热锅凉油，下入葱姜蒜爆香，加入瘦肉片煸炒至变色；3…

豚皮和猪肚的做法 材料： 猪皮 猪肚 姜片 葱段 料酒 盐 酱油 白胡椒粉 花椒粉 八角 桂皮 香叶 干辣椒 生抽 老抽 糖 醋 清水 做法： 将猪皮和猪肚分别洗净，切成小块，放入…

各地家常菜 大全 这里列举一些中国各地的家常菜： 麻婆豆腐（四川） 宫保鸡丁（川菜） 红烧肉（东北） 糖醋排骨（江苏） 东坡肉（浙江） 蚂蚁上树（湖南） 鱼香肉丝（湖南） 炒饭（广…

烩饼的家常做法大全视频： 1. 准备好面粉、水、盐、油等材料。 2. 将面粉、盐和水混合搅拌成面糊。 3. 在平底锅中倒入适量油，加热至七成热。 4. 将面糊倒入锅中，用铲子将面糊…

猪肺炖清汤 材料：猪肺、瘦肉、姜、葱、料酒、盐、清水。 做法： 1. 猪肺洗净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。 2. 瘦肉洗净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。 3. 姜切片，葱…

猪肺汤的做法： 1. 猪肺清洗干净，切成小块，用开水焯水去除血水，捞出备用。 2. 姜切片，葱切段，准备好料酒。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，加入猪肺煸炒均匀。 4. 加入…

烩饼的基本做法： 1. 准备面粉、水和油，按照2:1:1的比例混合，揉成面团，醒发20分钟左右。 2. 将面团分成小块，擀成薄饼。 3. 平底锅烧热，刷上一层油，放入薄饼，煎至两面…

荸荠炒肉片 1.荸荠去皮切片，猪肉切片备用；2.锅中放油，烧至五成热，放入猪肉片煸炒至变色；3.加入荸荠片，翻炒均匀；4.加入盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油，翻炒均匀即可。 荸荠炒鸡蛋…