家常菜

笋片炒肉丝 材料：笋片、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油 做法：1. 瘦肉切丝，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟；2. 笋片焯水备用；3. 锅中倒油，加入葱姜蒜爆香，加入…

慈菇炒肉片 材料：慈菇、瘦肉片、青红椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、清水。 做法： 1.慈菇切片，青红椒切丝，瘦肉切片，葱姜蒜切末。 2.瘦肉片加盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精…

笋片的做法大全： 1.笋片炒肉丝：将猪肉切丝，加入盐、淀粉、料酒腌制10分钟，笋片焯水备用，锅中放油烧热，加入姜蒜爆香，放入肉丝煸炒至变色，加入笋片翻炒，加入盐、鸡精调味即可。 2…

白蘑菇的做法： 1.清洗白蘑菇，切成薄片备用。 2.锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入白蘑菇煸炒。 3.加入盐、鸡精、料酒、生抽、糖等调味料，翻炒均匀即可。 4.可以根据个人口味…

毛蚶肉炒蛋 材料：毛蚶肉、鸡蛋、葱、盐、生抽、料酒、油。 步骤： 1. 毛蚶肉洗净备用，鸡蛋打散备用，葱切段备用。 2. 热锅凉油，放入葱段爆香。 3. 加入毛蚶肉煸炒至变色，加入…

土豆丝做法 1. 准备土豆、葱、姜、蒜等食材。 2. 土豆去皮，切成细丝，放入清水中浸泡一会儿，去掉淀粉。 3. 葱、姜、蒜切末备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 5. 加…

土豆丝做法 1. 准备食材：土豆、葱、姜、蒜、辣椒等。 2. 土豆去皮，切成细丝，放入清水中浸泡一会儿，去掉淀粉。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒煸炒出香味。 4. 加入土豆丝…

饭豆的做法 饭豆是一道非常家常的菜品，做法也非常简单。以下是饭豆的做法： 将饭豆洗净，放入开水中焯水，捞出备用。 锅中放油，烧热后放入葱姜蒜爆香。 放入肉末煸炒至变色。 加入饭豆煸…

饭豆的做法 饭豆是一道非常家常的菜品，做法也非常简单。以下是一种常见的做法： 将饭豆洗净，放入开水中焯水，捞出备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 放入肉末煸炒至变色。 加入饭豆煸炒…

土豆丝做法： 1. 准备土豆、葱、姜、蒜等食材。 2. 土豆去皮，切成细丝，放入清水中浸泡一会儿，去掉淀粉。 3. 葱、姜、蒜切末备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 5. …