家常菜
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空心菜的做法大全家常炒菜
清炒空心菜 1. 准备好空心菜、蒜、盐、油等食材。 2. 将空心菜洗净,去掉老叶和根部,切成段。 3. 锅中倒入适量油,加入蒜末煸炒出香味。 4. 加入空心菜,翻炒均匀。 5. 加…
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粉蒸肉的做法 家常
粉蒸肉的做法 家常 粉蒸肉是一道传统的粤菜,以猪肉为主要材料,配以米粉、蒸鱼豉等调料,蒸制而成。以下是家常版的粉蒸肉做法: 材料: 猪五花肉500克 米粉100克 葱姜适量 料酒适…
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豆腐的做法大全家常炒菜
家常豆腐炒肉丝 1. 豆腐切块,肉丝切片,葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油,下入肉丝煸炒至变色,加入葱姜蒜末炒香。 3. 加入豆腐块翻炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味。 4….
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家常版油泼面的做法
家常版油泼面的做法 材料: 面条 葱姜蒜末 生抽 老抽 盐 糖 鸡精 香油 辣椒油 清水 步骤: 将葱姜蒜末放入碗中,加入适量的生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香油、辣椒油,搅拌均匀成调…
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豆腐的做法大全家常菜 视频
豆腐的做法大全家常菜 视频 豆腐是一种营养丰富、口感细腻的食品,是中国传统的大众食品之一。以下是豆腐的几种常见做法: 1.水豆腐:将豆浆煮沸后,加入凝固剂,待凝固后压成块状,再用清…
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油泼面的做法大全家常简单
油泼面的做法 1. 准备好面条和调料:面条、葱花、姜末、蒜末、盐、鸡精、生抽、老抽、香油、辣椒油。 2. 烧热锅,加入适量的油,放入葱花、姜末、蒜末爆香。 3. 加入适量的盐和鸡精…
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豆腐的做法大全 家常 家常豆腐
家常豆腐 材料: 豆浆:500毫升 石膏:2克 步骤: 将豆浆倒入锅中,加热至80℃左右。 将石膏加入1/4杯水中,搅拌均匀。 将石膏水倒入豆浆中,搅拌均匀。 煮沸后,转小火煮10…
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毛豆粒的做法大全家常
毛豆粒的做法大全家常: 1. 将毛豆洗净,放入开水中焯水2-3分钟,捞出沥干水分。 2. 将焯好水的毛豆放入蒸锅中蒸10-15分钟,至毛豆熟烂。 3. 取出蒸好的毛豆,放入碗中,撒…
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泥鳅的做法大全家常做法红烧
泥鳅的做法大全 1. 红烧泥鳅 材料:泥鳅、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、清水 做法:将泥鳅洗净,切段备用。锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入泥鳅煸炒至变色。加入料酒、生抽、…
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毛豆的做法大全家常菜视频
毛豆的做法大全家常菜视频: 1.清炒毛豆:将毛豆焯水后沥干,加入适量油和盐,翻炒均匀即可。 2.蒜蓉炒毛豆:将毛豆焯水后沥干,加入蒜蓉和适量盐,翻炒均匀即可。 3.红烧毛豆:将毛豆…