家常菜

牛蛙的做法家常做法麻辣 牛蛙是一道四川传统名菜，主要原料是牛肉和田鸡。下面是牛蛙的做法： 将牛肉切成薄片，用料酒、盐、生粉腌制10分钟。 将田鸡去皮、去骨、切块，用盐、生粉腌制10…

家常爆炒鱿鱼的做法： 1. 准备鱿鱼，洗净后切成圈。 2. 准备葱姜蒜末，辣椒切段备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。 4. 放入鱿鱼圈煸炒，煸炒至鱿鱼变色。 5. …

黄花菜炒肉片 1.黄花菜提前泡发，洗净备用。瘦肉切片，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。 2.锅中加油，烧至五成热，放入腌制好的肉片煸炒至变色，盛出备用。 3.锅中再加油，放入葱姜蒜…

冬瓜炒蛋 1. 冬瓜去皮去籽，切成小块；鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，煎至两面金黄，盛出备用。 3. 锅中留底油，放入冬瓜煸炒，加入适量盐和少许水，盖上锅盖焖煮…

油条的做法家常做法 油条是中国传统的早餐食品之一，也是很多人喜欢的小吃。以下是制作油条的家常做法： 将500克面粉、3克酵母、3克盐、250毫升水混合搅拌成面团，揉至光滑。 将面团…

炸鸡腿的做法 家常 材料： 鸡腿 4个 盐 适量 黑胡椒粉 适量 生姜 适量 葱 适量 料酒 适量 鸡蛋 1个 面粉 适量 淀粉 适量 油 适量 步骤： 鸡腿用刀在两面各切几刀，以…

清炒鱿鱼 1.鱿鱼洗净，切成薄片，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 2.葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 3.锅中倒入油，烧至五成热，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。 4.放入腌制好的鱿鱼片，…

牛蛙的做法家常做法视频 牛蛙是一道非常美味的家常菜，做法也比较简单。以下是牛蛙的做法视频： 1. 准备好牛蛙、姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、水淀粉。 2. 将牛蛙洗净，切…

冬瓜炒蛋 1. 冬瓜去皮去籽，切成小块；鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油，放入蛋液煎至八成熟，盛出备用。 3. 锅中留底油，放入冬瓜煸炒，加入适量盐和少许水，盖上锅盖焖煮5分钟左右，…

山药炒肉片 材料：山药、瘦肉片、青椒、红椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 做法： 1.山药去皮切片，放入盐水中焯水，捞出沥干水分备用。 2.瘦肉片加盐、料酒、淀粉拌匀腌制10…