家常菜

家常菠菜炒蛋 1. 菠菜洗净，焯水备用； 2. 鸡蛋打散，加入少许盐和胡椒粉； 3. 热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄； 4. 加入焯好水的菠菜，翻炒均匀即可。 蒜蓉菠菜 1. …

芹菜炒肉丝 材料：芹菜、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油 做法：1.芹菜洗净切段，瘦肉切丝，葱姜蒜切末备用；2.热锅凉油，下入肉丝煸炒至变色，加入葱姜蒜末炒香；3.加入芹菜段…

麻辣香锅的做法 1. 准备食材：肉类（猪肉、牛肉、羊肉等）、蔬菜（土豆、茄子、豆皮、豆腐等）、配菜（花生米、芝麻、辣椒等）。 2. 切好食材，放入碗中加入适量盐、料酒、生抽、淀粉拌…

腐竹的做法大全家常菜图片 腐竹是一种常见的食材，可以用来做很多家常菜。以下是一些腐竹的做法： 腐竹炖排骨：将腐竹泡软，和排骨一起炖，加入适量的盐和料酒，炖至排骨熟烂即可。 腐竹炒肉…

家常清炖甲鱼汤的做法 材料： 甲鱼一只（去头去尾，切块） 猪骨500克 姜片适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将猪骨焯水后捞出备用。 将甲鱼块放入锅中，加入清水，大火烧开后…

清蒸鱼的做法： 1. 鱼洗净去鳞，去掉内脏，切成两段或三段。 2. 在鱼身上切上几刀，以便入味。 3. 把葱姜蒜切成丝备用。 4. 在鱼身上撒上盐和料酒，腌制10分钟。 5. 把葱…

腐竹炒肉丝 材料：腐竹、瘦肉、青椒、红椒、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。 做法：1.腐竹提前泡发，瘦肉切丝，青椒、红椒切丝，葱姜蒜切末备用。 2.锅中倒油，放入葱姜蒜爆…

红烧甲鱼的家常做法： 1. 准备好甲鱼、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。 2. 将甲鱼宰杀后，去掉内脏，清洗干净，切成块状备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入甲鱼…

麻辣香锅的做法家常做法下厨房 麻辣香锅是一道非常受欢迎的川菜，它的特点是香辣可口，口感丰富。下面是麻辣香锅的家常做法： 准备食材：猪肉、鸡肉、牛肉、土豆、豆皮、豆腐、辣椒、花椒、姜…

腐竹炒肉片 材料：腐竹、猪肉、青椒、红椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、水淀粉。 做法：1.将腐竹泡软，切成段；2.猪肉切片，加盐、生抽、料酒、水淀粉腌制10分钟；3.青椒、红…