家常菜
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皮蛋豆腐的做法家常做法凉拌视频
家常做法凉拌皮蛋豆腐 材料: 皮蛋 1 个 嫩豆腐 1 块 葱花 适量 生姜 适量 蒜末 适量 香菜 适量 酱油 适量 醋 适量 盐 适量 糖 适量 香油 适量 做法: 将皮蛋去壳…
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茄子做法大全家常菜
茄子烧肉 1. 茄子切块,焯水备用;猪肉切块,用料酒、盐、生抽腌制10分钟; 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,放入腌制好的猪肉煸炒至变色; 3. 加入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、番茄酱炒匀…
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墨鱼的做法大全家常
墨鱼的做法大全家常: 1.清炒墨鱼:将墨鱼洗净切片,加入葱姜蒜爆炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽、糖、胡椒粉等调味料翻炒均匀即可。 2.红烧墨鱼:将墨鱼洗净切块,加入油热锅中煎至两面金…
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皮蛋豆腐的做法 家常
皮蛋豆腐的做法 家常: 1. 准备材料:皮蛋、豆腐、葱、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、水淀粉。 2. 皮蛋去壳,切成小块;豆腐切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干水分。 3. 热锅凉油,…
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白切鸡的做法 白切鸡的家常做法
白切鸡的做法 1. 准备材料:鸡一只、姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、香油适量。 2. 将鸡洗净,放入锅中,加入适量的水,加入姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火煮20分…
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鱼丸的做法家常做法
鱼丸的做法家常做法 材料: 鱼浆:鲜鱼肉500克,加入适量盐、姜末、葱末、料酒,搅打成鱼浆 配料:熟猪肉末、虾仁末、香菇末、葱末、姜末、盐、糖、鸡精、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉、清…
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米粉的做法家常简单又好吃
米粉的做法家常简单又好吃 米粉是一种非常受欢迎的中国传统食品,它的制作方法非常简单。以下是制作米粉的步骤: 准备好米粉需要的材料:大米粉、水。 将大米粉和水混合在一起,搅拌均匀,直…
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猪肝汤的做法 家常
猪肝汤的做法 家常 猪肝汤是一道营养丰富的汤品,适合秋冬季节食用。以下是猪肝汤的做法: 准备好猪肝、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、清水等食材。 将猪肝洗净,切成薄片,用料酒、盐、胡…
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烧茄子的家常做法红烧茄子做法
烧茄子的家常做法: 1. 茄子洗净去蒂,切成长条状,放入盐水中浸泡10分钟,去除苦味。 2. 热锅凉油,油热后放入茄子煸炒至表面微焦,盛出备用。 3. 锅中留底油,放入葱姜蒜末爆香…
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白菜的做法大全家常菜做法
白菜炒肉片 材料:白菜、猪肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。 做法:1.将白菜洗净切成小块,猪肉切片备用;2.葱姜蒜切末备用;3.锅中倒入油,烧热后放入葱姜蒜煸炒出香味;4…