家常菜
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茄盒的做法家常做法
茄盒的做法家常做法 茄盒是一道非常受欢迎的家常菜,制作简单,味道鲜美。以下是茄盒的做法: 材料: 茄子2个 瘦肉末100克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量 油适量 步骤…
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虾滑的做法大全家常菜
虾滑的做法 材料: 虾仁 淀粉 盐 鸡蛋清 料酒 姜末 葱花 步骤: 将虾仁剁成虾泥,加入适量淀粉、盐、鸡蛋清、料酒、姜末、葱花拌匀,搅打上劲。 将虾泥放入保鲜袋中,挤出来成条状。…
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蛋饺的做法家常做法
蛋饺的做法家常做法: 1. 准备好鸡蛋、面粉、水、盐、葱花等食材。 2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和葱花,搅拌均匀。 3. 加入面粉,搅拌均匀,再加入适量的水,搅拌成面糊。 4…
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土豆粉的做法 家常
土豆粉的做法 家常 土豆粉是一道非常受欢迎的家常菜,制作简单,口感鲜美。以下是制作土豆粉的步骤: 准备土豆粉、面粉、水,按照2:1:1的比例混合在一起,揉成面团。 将面团擀成薄片,…
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回锅肉做法简单家常
回锅肉做法简单家常 回锅肉是一道四川省传统的家常菜,以猪肉为主要材料,口感鲜美,色香味俱佳。下面是回锅肉的做法: 准备材料:五花肉500克,青蒜适量,姜适量,蒜适量,郫县豆瓣酱适量…
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酱茄子的家常做法
酱茄子的家常做法 1. 将茄子洗净去蒂,切成长段,放入盐水中浸泡10分钟,去除苦味。 2. 热锅凉油,将茄子煎至两面金黄,盛出备用。 3. 锅中留底油,加入葱姜蒜末爆香,加入豆瓣酱…
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卤牛肉的家常做法
卤牛肉的家常做法 材料: 牛肉500克 葱姜蒜适量 料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶适量 清水适量 步骤: 将牛肉切成块状,用开水焯水后捞出备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,…
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南瓜饼的做法家常做法用糯米粉
南瓜饼的做法家常做法用糯米粉 材料: 南瓜泥 200克 糯米粉 100克 白糖 30克 油 适量 步骤: 将南瓜去皮去籽,切成小块,蒸熟后压成泥状。 将糯米粉和白糖加入南瓜泥中,揉…
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包菜的做法大全家常
清炒包菜 1. 准备好包菜、蒜末、盐、生抽、油。 2. 包菜洗净后切成小块,蒜末备好。 3. 热锅凉油,放入蒜末爆香。 4. 放入包菜翻炒,加入盐和生抽调味即可。 酸辣包菜 1. …
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手擀面的做法家常做法
手擀面的做法家常做法 手擀面是一种传统的中国面条,也是一种非常受欢迎的家常菜。以下是制作手擀面的步骤: 准备面团:将面粉和水混合,揉成面团。面团应该有一定的弹性,但不应该太硬或太软…