家常菜

蕨根粉的家常做法视频： 1. 准备蕨根粉、肉末、蒜末、姜末、豆瓣酱、生抽、盐、糖、料酒、淀粉、葱花、香油。 2. 将蕨根粉用清水泡发，泡发时间根据蕨根粉的厚度而定，大概需要泡发2-…

凉皮的基本做法： 1. 准备面粉和水，将面粉加入水中搅拌均匀，揉成面团，醒发20分钟。 2. 将面团擀成薄片，切成宽约1厘米的面条，放入开水中煮熟，捞出放入冷水中冲洗。 3. 准备…

大头菜炒肉丝 材料：大头菜、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油 做法： 1.大头菜洗净切丝，瘦肉切丝，葱姜蒜切末备用。 2.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变…

蕨根粉的做法家常做法 蕨根粉是一道非常传统的中国菜肴，制作方法如下： 将蕨根粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀。 将蒸锅加热，放入蕨根粉水浆，蒸10-15分钟。 将蒸好的蕨根粉倒入…

家常红烧狮子头的做法 狮子头是江苏传统名菜之一，是一道以猪肉为主要原料制作的肉丸子菜品。下面是家常红烧狮子头的做法： 材料： 猪肉糜500克 鸡蛋1个 葱姜末适量 盐、鸡精、料酒、…

狮子头的做法大全： 1. 准备猪肉馅和配料，将猪肉馅和配料混合搅拌均匀； 2. 将混合好的肉馅揉成球状，放入沸水中焯水； 3. 准备锅，加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入适量水，放入…

家常麻辣香锅做法： 1. 准备食材：肉类（猪肉、牛肉、羊肉等）、蔬菜（土豆、茄子、豆皮、豆腐等）、配菜（花生米、蒜苗、青蒜等）。 2. 切好食材，放入开水中焯水，捞出备用。 3. …

啤酒鸭的做法： 1. 准备材料：鸭子、啤酒、姜、葱、盐、糖、酱油、料酒、八角、桂皮、花椒。 2. 将鸭子宰杀干净，去掉内脏，洗净后切块。 3. 将鸭块放入锅中，加入适量清水，放入姜…

羊杂汤的做法 羊杂汤是一道美味的汤菜，主要材料是羊杂，口感鲜美，营养丰富。以下是羊杂汤的家常做法： 准备羊杂，包括羊肝、羊肺、羊心、羊肚等，清洗干净后切成小块备用。 准备一些姜片和…

麻辣香锅做法家常： 1. 准备食材：肉类、蔬菜、豆腐等，切成适当大小的块状。 2. 准备调料：花椒、干辣椒、姜蒜等，切碎备用。 3. 热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香。 4. 放入肉…