家常菜

笋干的做法大全 1. 笋干炒肉丝：将笋干泡软切丝，肉切丝，葱姜蒜切末，热锅凉油爆香葱姜蒜，加入肉丝煸炒至变色，加入笋干翻炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味即可。 2. 笋干炒鸡蛋：将…

家常炒鸡心的做法 材料： 鸡心250克 青椒1个 红椒1个 葱姜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 淀粉适量 色拉油适量 步骤： 鸡心洗净，切成薄片，加入盐、料酒、…

笋干的做法大全家常炒菜 笋干是一种常见的食材，可以用来做很多家常炒菜。以下是几种常见的做法： 笋干炒肉片 1. 将猪肉切成薄片，加入料酒、盐、淀粉拌匀腌制10分钟。 2. 将笋干切…

红烧臭鳜鱼家常做法 1. 准备材料：臭鳜鱼一条、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。 2. 将臭鳜鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成段，用盐和料酒腌制10分钟。 3…

鸡腿菇炒蛋 材料：鸡腿菇、鸡蛋、葱、盐、油。 做法：1.鸡腿菇切片，鸡蛋打散备用；2.锅中倒油，加入葱花爆香；3.加入鸡腿菇翻炒至变色；4.倒入鸡蛋液，翻炒均匀；5.加入适量盐调味…

笋干炒肉丝 1. 笋干切丝，肉切丝，葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油，下肉丝煸炒至变色，加入葱姜蒜末炒香。 3. 加入笋干丝翻炒均匀，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味，翻炒均匀即可。 …

扯面的做法 家常 手工 扯面是一种传统的中国面食，制作方法简单，口感劲道，非常受欢迎。以下是扯面的家常手工做法： 准备面粉和水，按照2:1的比例混合，揉成面团。 将面团擀成薄片，然…

鸡腿菇炒蛋 1. 鸡腿菇切片备用，鸡蛋打散备用，葱姜切末备用。 2. 热锅凉油，放入鸡腿菇煸炒至变色，加入葱姜末煸炒出香味。 3. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。 鸡…

鸡心炒蘑菇 材料：鸡心、蘑菇、蒜、生姜、盐、生抽、料酒、鸡精、油。 做法：1.鸡心洗净，切成薄片；蘑菇洗净，切成片；蒜、生姜切末备用。 2.锅中倒入适量油，放入蒜、生姜煸炒出香味，…

笋干的做法： 1. 将笋干浸泡在温水中，直到软化。 2. 切成薄片或丝。 3. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香。 4. 加入笋干煸炒，加入适量盐和味精调味即可。 笋干炒肉丝： 1. 将笋…