家常菜

豆渣饼的做法： 1. 准备好豆渣、面粉、葱花、盐、鸡蛋、水等食材。 2. 将豆渣用清水洗净，沥干水分，加入面粉、葱花、盐、鸡蛋、水等食材，搅拌均匀。 3. 将平底锅加热，倒入适量油…

腰果炒肉片 材料： 猪肉片 200克 腰果 50克 青椒 1个 红椒 1个 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量 做法： 将猪肉片切成薄片，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽…

叉烧酱的做法 家常 材料： 豆瓣酱 50克 番茄酱 50克 蜂蜜 50克 生抽 50克 老抽 20克 料酒 20克 白糖 30克 蒜末 适量 姜末 适量 五香粉 适量 做法： 将豆…

红烧鱼头的做法 家常： 1. 准备材料：鱼头、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、糖、盐、清水、香菜。 2. 鱼头处理：将鱼头洗净，去掉鱼鳃和鱼鳞，切成两半。 3. 热锅凉油：将锅烧…

三杯鸡的做法家常做法： 1. 准备材料：鸡肉、蒜、姜、青葱、米酒、酱油、花雕酒、糖、盐、香油。 2. 将鸡肉洗净切块，蒜、姜、青葱切末备用。 3. 热锅凉油，将鸡肉块煸炒至变色，加…

红烧鱼头的做法家常做法 红烧鱼头是一道非常受欢迎的家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是红烧鱼头的做法： 准备好鱼头、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、清水等食材。 将鱼头洗…

三杯鸡的做法： 1. 准备好鸡肉、蒜头、姜片、辣椒、酱油、米酒、糖、香油、花椒。 2. 将鸡肉切成小块，蒜头切末，姜片切成丝，辣椒切成段。 3. 热锅凉油，将蒜末、姜丝、辣椒段和花…

家常炒豆腐皮的做法 材料： 豆腐皮 胡萝卜 青椒 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 糖 鸡精 油 步骤： 将豆腐皮用温水泡软，切成条状备用。 胡萝卜、青椒切丝，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放…

家常豆腐皮的做法 材料： 豆腐皮250克 胡萝卜1根 青椒1个 葱姜蒜适量 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量 清水适量 步骤： 将豆腐皮用清水洗净，切成小段备用。 胡萝卜和青椒切成…

凉面条的做法： 1. 准备面条和配菜。面条可以选择红薯粉条、荞麦面条、寿司米粉等，配菜可以选择黄瓜、豆芽、胡萝卜、鸡蛋等。 2. 煮面条。将面条放入开水中煮熟，捞出后用冷水冲洗，放…