家常菜

炸茄盒的做法 材料： 茄子 面粉 淀粉 鸡蛋 盐 油 步骤： 将茄子切成长条状，用盐腌制10分钟，去除多余水分。 将面粉、淀粉、鸡蛋和适量的盐混合成糊状。 将茄子条沾上面糊，放入油…

炸茄盒的做法家常窍门 1. 茄子切片后，用盐腌制20分钟，使其出水，去除苦味。 2. 准备面糊，将面粉、淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、水混合搅拌均匀，直到没有颗粒。 3. 将腌制好的茄子…

豆腐炖草鱼的家常做法 豆腐炖草鱼是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。具体做法如下： 材料： 草鱼一条 豆腐一块 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 清水适量 步骤： 将草…

四川凉面的做法家常做法： 1. 准备好面条和配菜，如黄瓜、豆芽、葱花等。 2. 将面条放入开水中煮熟，捞出后用冷水冲洗，放入碗中。 3. 加入适量的酱油、醋、辣椒油、花生酱、蒜泥、…

家炖草鱼的家常做法 草鱼是一种营养丰富的淡水鱼，炖草鱼是一道美味的家常菜。以下是家炖草鱼的做法： 1. 准备好草鱼、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、香油、清水等食材。 2. 草鱼去鳞、…

酱炖草鱼的家常做法 材料： 草鱼一条 葱姜蒜适量 豆瓣酱适量 生抽适量 料酒适量 白糖适量 盐适量 清水适量 步骤： 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉…

草鱼清蒸 1.草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2.将姜蒜切末，放入碗中，加入料酒、盐、鸡精、生抽、香油、清水，搅拌均匀成腌料。 3.将腌料均匀地涂抹在草鱼身上，放入蒸锅中，大…

草鱼清蒸的做法： 1.草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2.将姜蒜切成末，放入碗中，加入料酒、盐、鸡精、生抽、香油、清水，搅拌均匀成腌料。 3.将腌料均匀地涂抹在草鱼身上，腌制…

草鱼的家常做法： 1.草鱼去鳞、去内脏、洗净备用。 2.将草鱼切成块状，用盐、料酒、姜片腌制10分钟。 3.葱姜蒜切末备用，青椒切丝备用。 4.热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，放入草鱼…

香辣蟹的做法 家常： 1. 将新鲜的螃蟹洗净，去掉腮和内脏，切成四个小块。 2. 准备葱姜蒜、干辣椒、花椒、八角等调料。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入干辣椒、花椒、八角等调…