家常菜

洋芋擦擦的做法家常做法 1.将洋芋去皮洗净，用细孔刨子将洋芋刨成细丝。 2.将刨好的洋芋放入碗中，加入适量的盐和淀粉，搅拌均匀。 3.平底锅中倒入适量的油，烧热后将洋芋丝均匀地铺在…

大葱炒蛋 1. 大葱切段，鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油，放入葱段煸炒出香味。 3. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。 大葱拌豆腐 1. 大葱切末，豆腐切块备用。 2. 将豆腐放入开水中…

红烧小桂鱼的家常做法 材料： 小桂鱼500克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量 清水适量 步骤： 小桂鱼去鳞、去内脏、洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，将小桂…

酸菜桂鱼的家常做法 1.准备材料：桂鱼一条，酸菜适量，姜蒜适量，干辣椒适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，白糖适量，鸡精适量，葱花适量。 2.将桂鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后斜切成…

水煮活鱼的做法 家常： 1. 准备好活鱼，去鳞、去内脏、去鳃，洗净备用。 2. 准备好配菜，如豆芽、蘑菇、青菜等，洗净备用。 3. 将锅中加入适量的水，放入姜片、葱段、料酒，烧开后…

番茄煮桂鱼的家常做法： 1. 准备好桂鱼一条，洗净后切成块状备用。 2. 准备好番茄、洋葱、蒜末、姜末、料酒、盐、糖、生抽、鸡精等调料。 3. 热锅凉油，将桂鱼块煎至两面金黄色，盛…

水煮桂鱼的家常做法 水煮桂鱼是一道四川传统名菜，口味鲜美，营养丰富。以下是水煮桂鱼的家常做法： 材料： 桂鱼一条（约500克） 豆芽适量 葱姜蒜适量 红油豆瓣酱适量 花椒粉适量 盐…

黄焖桂鱼的家常做法： 1. 桂鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 姜切片，葱切段，蒜切末，辣椒切段备用。 3. 热锅凉油，放入姜葱蒜煸炒出香味，加入桂鱼煎至两面金黄。 4. …

松鼠桂鱼的家常做法 松鼠桂鱼是一道传统的湘菜，以桂鱼为主料，配以松子、木耳、胡萝卜等食材，口感鲜美，营养丰富。以下是松鼠桂鱼的家常做法： 将桂鱼去鳞、去骨、去腮，切成块状，用盐、料…

糖醋桂鱼的家常做法： 1. 将鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后斜切成片，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2. 把腌制好的鱼片裹上淀粉，放入油锅中炸至金黄色，捞出沥油备用。 3. 取…