家常菜

冬菇炒肉片 1. 冬菇泡发，去蒂切片，肉片切薄片备用。 2. 热锅凉油，放入姜蒜爆香，放入肉片煸炒至变色。 3. 加入冬菇煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、糖、水烧开，加入淀粉水勾芡…

红烧牛百叶 材料：牛百叶500克，葱姜蒜适量，料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、香菜适量。 做法：1.牛百叶洗净，焯水后切成小块备用；2.葱姜蒜切末备用；3.热锅凉油，放入葱姜蒜爆…

羊杂碎的做法家常做法 羊杂碎是一道非常营养的家常菜，制作简单，味道鲜美。下面是制作羊杂碎的家常做法： 准备好羊杂碎，洗净切小块，放入开水中焯水，去除血水和杂质。 准备好葱姜蒜和干辣…

澳洲龙虾的做法 家常 澳洲龙虾是一道美味的海鲜，常见于家庭聚餐和餐厅菜单中。以下是一种简单的家常做法： 材料： 澳洲龙虾 1只 姜蒜适量 葱适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适…

海蜇皮的做法大全家常 海蜇皮是一种营养丰富的海产品，含有丰富的胶原蛋白和多种矿物质，对人体有很多好处。以下是海蜇皮的几种家常做法： 海蜇皮拌凉菜 材料：海蜇皮、黄瓜、胡萝卜、香菜、…

明虾清炒 1.明虾洗净，沥干水分，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 2.锅中倒入油，烧至五成热，放入葱姜蒜爆香，加入明虾翻炒至变色。 3.加入青椒、红椒、胡萝卜、豆角等蔬菜翻炒…

溜肝尖的做法： 1. 准备好肝尖、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、白糖、醋、淀粉、清水等食材。 2. 将肝尖洗净，切成薄片，加入料酒、盐、淀粉拌匀腌制10分钟。 3. 葱姜蒜切末备用。 4…

溜肝尖的做法 1. 准备好肝尖、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、淀粉、清水等食材。 2. 将肝尖洗净，切成薄片，加入料酒、盐、淀粉拌匀腌制10分钟。 3. 葱姜蒜切末备用。 4…

明虾的做法大全家常窍门 明虾是一种非常美味的海鲜，可以用多种方式烹饪。以下是一些常见的明虾做法： 清蒸明虾：将明虾洗净，去掉虾线，放入蒸锅中蒸5-8分钟，然后淋上葱姜蒜和少许生抽。…

明虾的做法大全 1. 清蒸明虾：将明虾洗净，加入适量的盐和料酒，上锅蒸10分钟即可。 2. 红烧明虾：将明虾洗净，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆炒，加入适量的酱油、糖、料酒和清水，…