家常菜

红烧草鱼的家常做法 材料： 草鱼一条 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量 清水适量 香菜适量 步骤： 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油…

土匪猪肝的做法 家常 土匪猪肝是一道家常菜，做法简单，味道鲜美。以下是制作步骤： 准备好猪肝、葱、姜、蒜、料酒、盐、酱油、糖、生抽、老抽、香油等食材。 将猪肝切成薄片，用盐和料酒腌…

广东菜心的做法大全家常： 1. 清炒菜心：将菜心洗净，切成段，锅中放油，烧热后放入菜心，翻炒几下，加入盐和少量清水，翻炒均匀即可。 2. 蒜蓉炒菜心：将菜心洗净，切成段，锅中放油，…

广东菜心的做法大全家常菜 广东菜心是广东地区非常常见的一种蔬菜，营养丰富，口感清脆，非常适合家常菜的制作。以下是几种常见的广东菜心做法： 蒜蓉炒菜心：将菜心洗净切段，蒜切末，锅中放…

红烧桂鱼的家常做法： 1. 将桂鱼洗净，切成块状备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 3. 加入桂鱼块煸炒至两面金黄。 4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、清水，烧开后转…

红萝卜炒肉丝 1. 准备好红萝卜和瘦肉，切成丝状备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入肉丝煸炒至变色。 3. 加入红萝卜丝翻炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味，翻炒均匀即可。 …

红烧鸭子的做法： 1. 准备材料：鸭子、葱姜蒜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐、清水。 2. 将鸭子宰杀干净，去掉内脏，洗净后切块备用。 3. 葱姜蒜切末备用。 4. 热锅…

红烧鸭子的做法 材料： 鸭子一只 葱姜蒜适量 料酒、酱油、糖、盐、鸡精适量 清水适量 步骤： 将鸭子宰杀、洗净、斩件备用。 将葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，将鸭子煎至两面金黄色，盛出…

红烧鸭子的做法 材料： 鸭子一只（约1500克） 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 清水适量 步骤： 将鸭子宰杀、去毛、去内脏，洗净备用。 将鸭子切块，用开水焯水去血…

马蹄糕的家常做法： 1. 准备好马蹄粉、糖、水、油，将马蹄粉和糖混合均匀，加入适量的水搅拌成糊状； 2. 将糊状物倒入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟； 3. 取出蒸好的马蹄糕，晾凉…