家常菜

水晶虾仁的做法 材料： 虾仁 淀粉 鸡蛋清 盐 料酒 姜末 葱花 清水 油 步骤： 将虾仁洗净，去掉虾线，加入盐、料酒、姜末腌制10分钟。 将淀粉和鸡蛋清混合，加入清水调成糊状。 …

鸡子炖蘑菇 材料：鸡子、蘑菇、姜、蒜、盐、料酒、鸡精、生抽、香油。 做法：1.鸡子洗净切块，蘑菇洗净切片，姜蒜切末备用。 2.锅中倒入适量油，放入姜蒜爆香，加入鸡块煸炒至变色。 3…

凤尾菇炒肉片 材料：凤尾菇、瘦肉片、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、淀粉、油。 做法： 1. 凤尾菇洗净切段，瘦肉片加料酒、生抽、盐、糖、鸡精、淀粉拌匀腌制10分钟。 2. 葱姜…

桂鱼的做法： 1. 将桂鱼洗净，去掉内脏，切成两段。 2. 在桂鱼两面切几刀，用盐和料酒腌制10分钟。 3. 热锅凉油，将桂鱼两面煎至金黄色。 4. 加入姜片、蒜片、干辣椒、料酒、…

鲍鱼汤的做法： 1. 准备材料：鲍鱼、瘦肉、猪骨、姜片、料酒、盐。 2. 将猪骨放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火煮2小时。 3. 将鲍鱼和瘦肉洗净，切成小块，用开…

水晶虾仁的做法 家常 材料： 虾仁 淀粉 盐 料酒 姜 蒜 辣椒 葱 清水 油 步骤： 将虾仁洗净，加入适量淀粉、盐、料酒腌制10分钟。 将姜、蒜、辣椒、葱切末备用。 热锅凉油，将…

白萝卜汤的做法大全家常视频 白萝卜汤是一道营养丰富、口感清淡的汤品，适合各个年龄段的人食用。以下是白萝卜汤的做法： 准备食材：白萝卜、瘦肉、姜片、葱段、盐、料酒。 将瘦肉切成小块，…

鸡子的做法大全家常 1. 家常炖鸡：将鸡肉切块，加入姜葱料酒等调料，用小火慢慢炖煮，直到鸡肉变得酥烂。 2. 口水鸡：将鸡肉煮熟后切成丝，加入蒜泥、花椒粉、酱油、醋等调料拌匀即可。…

桂鱼的做法大全家常： 1.桂鱼清蒸：将桂鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后在鱼身两侧各切上三刀，用盐、料酒、姜末腌制10分钟，放入蒸锅中蒸10分钟即可。 2.桂鱼红烧：将桂鱼去鳞、去内…

凤尾菇炒肉片 材料：凤尾菇、瘦肉片、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、淀粉、油。 做法： 1. 凤尾菇洗净切片，瘦肉切片，葱姜蒜切末。 2. 瘦肉片加料酒、生抽、盐、糖、鸡精、淀粉…