家常菜

油焖大虾的做法： 1. 准备好大虾、葱姜蒜、干辣椒、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、清水、香菜。 2. 大虾去头去壳，留尾巴，用剪刀剪开虾背，去掉虾线。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜和干…

干海带的做法大全： 1. 海带泡发：将干海带放入清水中浸泡，泡发时间根据海带的大小和硬度而定，一般需要泡发4-6个小时，直到海带变软，然后用清水冲洗干净。 2. 海带焯水：将泡发好…

芹菜香干的做法 材料： 芹菜 适量 香干 适量 蒜末 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 糖 适量 鸡精 适量 油 适量 做法： 芹菜洗净切段，香干切小块，蒜末备用。 热锅凉油…

孜然烤羊排骨 材料：羊排骨500克、孜然粉适量、盐适量、生姜适量、葱适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、香油适量。 做法：1. 羊排骨洗净，用刀在排骨上划几刀，以便入味。…

辣年糕的做法： 1. 准备材料：年糕、辣椒酱、葱、大蒜、盐、糖、鸡精、油。 2. 将年糕用水泡软备用。 3. 葱、大蒜切末备用。 4. 热锅凉油，放入葱、大蒜末爆香。 5. 加入适…

干海带的做法大全： 1.凉拌海带：将干海带泡发后切成丝，加入葱姜蒜末、醋、酱油、糖、香油等调料拌匀即可。 2.海带汤：将干海带泡发后切成小段，加入猪骨、姜片、葱段等材料煮成汤即可。…

辣年糕的做法家常做法： 1.准备材料：年糕、辣椒酱、葱、大蒜、盐、糖、鸡精、油、水。 2.将年糕切成小段，葱切段，大蒜切末。 3.热锅凉油，放入葱段和大蒜末爆香。 4.加入适量的辣…

干海带的做法大全家常菜： 1. 海带汤：将干海带泡发后，加入瘦肉、姜片、葱段等材料煮成汤，味道鲜美，营养丰富。 2. 海带丝拌凉菜：将干海带泡发后切成丝，加入蒜末、醋、酱油、芝麻油…

对虾炒饭 1. 对虾去壳去头，洗净备用。2. 米饭提前一天晚上用少许油和盐拌匀，放入冰箱冷藏。3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入对虾煸炒至变色。4. 加入米饭翻炒均匀，加入盐、…

甜醋排骨的家常做法： 1. 准备排骨500克，切成小段，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 2. 准备调料：生姜、葱、蒜各适量切末，辣椒适量切片，糖、醋、料酒、生抽、老抽各适量备用。 …