家常菜

板栗炖鸡的做法： 1. 准备好鸡肉、板栗、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水等食材。 2. 鸡肉切块，用开水焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入鸡肉煸炒至变色。 4. 加…

鸡肝炒洋葱 1.鸡肝洗净，切成薄片，用料酒、盐、生粉腌制10分钟； 2.洋葱切成丝，葱姜蒜切末备用； 3.锅中倒入适量油，油热后放入葱姜蒜末爆香，放入鸡肝煸炒至变色； 4.加入洋葱…

鸡肉火锅的做法： 1. 准备食材：鸡肉、蔬菜、豆腐等。 2. 将鸡肉切成薄片，蔬菜切成适当大小，豆腐切成小块。 3. 准备火锅底料，可以选择自己喜欢的口味。 4. 烧开锅，将火锅底…

清汤火锅的做法家常做法： 1. 准备食材：牛肉、羊肉、豆皮、豆腐、粉丝、蘑菇、白菜等。 2. 准备清汤：将鸡骨头、猪骨头、姜片、葱段、料酒、盐等放入锅中，加水煮开后转小火煮2-3小…

鸡肝的做法大全家常菜窍门 鸡肝是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、铁、维生素A等营养成分。以下是一些常见的鸡肝做法： 清炒鸡肝：将鸡肝洗净，切片后用盐、料酒、生姜粉腌制10分钟…

板栗炖鸡的做法 材料： 鸡腿肉 500克 板栗 200克 姜片 5片 葱段 2根 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 白胡椒粉 适量 清水 适量 步骤： 鸡腿肉洗净切块，…

鸡肝炒洋葱 材料：鸡肝200克，洋葱1个，葱姜适量，盐、料酒、生抽、糖、胡椒粉适量。 做法：1.鸡肝洗净，切成薄片，用盐、料酒、胡椒粉腌制10分钟；2.洋葱切成丝，葱姜切末备用；3…

鲅鱼的做法大全家常做法： 1.清蒸鲅鱼：将鲅鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成薄片，加入葱姜蒜、料酒、盐、味精、清汤，上笼蒸10分钟即可。 2.红烧鲅鱼：将鲅鱼去鳞、去内脏、去头尾…

带鱼的做法大全家常 带鱼是一种营养丰富、味道鲜美的海鲜，常见于中国南方的菜肴中。以下是几种常见的带鱼做法： 清蒸带鱼：将带鱼去鳞、去内脏、去头尾，切成段后用盐、料酒、姜丝腌制一会儿…

撒尿牛丸的做法 材料： 猪肉馅500克 熟猪油50克 葱姜末适量 盐、鸡精、料酒、酱油、胡椒粉、香油适量 淀粉适量 步骤： 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、酱油、胡椒…