家常菜
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酱香豆腐的家常做法
酱香豆腐的家常做法: 材料: 豆腐一块 葱姜蒜适量 酱油适量 糖适量 盐适量 料酒适量 淀粉适量 清水适量 步骤: 将豆腐切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干备用。 葱姜蒜切末备用。…
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补肾豆的做法大全家常
红枣黑豆汤 材料:黑豆100克,红枣10枚,冰糖适量。 做法:1.将黑豆洗净,用清水浸泡2小时;2.将黑豆放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮1小时;3.将红枣洗净,去核,加…
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砂锅豆腐煲的家常做法
砂锅豆腐煲的家常做法 材料: 豆腐一块 瘦肉适量 香菇适量 葱姜蒜适量 红辣椒适量 豆瓣酱适量 盐适量 鸡精适量 料酒适量 清水适量 步骤: 豆腐切块,香菇切片,瘦肉切丝,葱姜蒜切…
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豆腐煲的家常做法视频
豆腐煲的家常做法视频: 1. 准备食材:豆腐、肉片、蘑菇、青菜等。 2. 将豆腐切成块状,蘑菇切片,青菜洗净备用。 3. 热锅凉油,放入肉片煸炒至变色。 4. 加入适量的水,放入豆…
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湖南米粉蒸鸭的家常做法
湖南米粉蒸鸭的家常做法 材料: 半只鸭子 湖南米粉适量 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 鸡精适量 香菜适量 步骤: 将半只鸭子宰杀干净,去掉内脏,洗净备用…
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白菜豆腐煲的家常做法
白菜豆腐煲的家常做法 材料: 白菜 500克 豆腐 1块 瘦肉 100克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油适量 清水适量 步骤: 将白菜洗净,切成小段;豆腐切块;瘦肉切…
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干米粉鸭的家常做法
干米粉鸭的家常做法: 1. 准备材料:鸭肉、干米粉、葱姜蒜、辣椒、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、花椒、八角、香叶、桂皮。 2. 将鸭肉切成块,用开水焯水去腥。 3. 干米粉用开水泡软,…
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蒸米粉鸭的家常做法窍门
蒸米粉鸭的家常做法窍门 蒸米粉鸭是一道广东传统美食,做法简单,口感鲜美。以下是制作步骤: 将鸭肉切成小块,用盐、料酒、生姜粉腌制15分钟。 将米粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀成…
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黄豆腐的家常做法
黄豆腐的家常做法: 1. 准备黄豆、石膏粉、水,将黄豆浸泡4-6小时,然后用搅拌机打成黄豆浆。 2. 将黄豆浆倒入锅中,加热至80℃左右,然后加入石膏粉水,搅拌均匀。 3. 等待黄…
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面豆豆的做法大全家常
原料: 绿豆粉、淀粉、水。 步骤: 1.将绿豆粉和淀粉混合,加入适量的水搅拌均匀,直到没有颗粒。 2.将混合物倒入锅中,用中火加热,不断搅拌,直到糊状物变得透明。 3.将糊状物倒入…