家常菜

长豆角炒肉丝 材料：长豆角、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油 步骤： 1.长豆角洗净切段，瘦肉切丝，葱姜蒜切末备用。 2.热锅凉油，下入肉丝煸炒至变色，加入葱姜蒜末炒香。 3…

小茴香的做法家常： 1. 准备小茴香、盐、油、葱姜蒜等调料。 2. 将小茴香放入锅中炒香，炒至微黄色。 3. 加入葱姜蒜翻炒，再加入适量的盐。 4. 最后加入适量的油，翻炒均匀即可…

土豆炖豆角的家常做法 材料： 土豆 豆角 瘦肉 葱姜蒜 料酒 盐 生抽 老抽 白糖 清水 食用油 步骤： 将土豆、豆角、瘦肉分别洗净备用。 瘦肉切成小块，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油…

麻酱豆角的家常做法 1. 准备食材：豆角、葱姜蒜、麻酱、生抽、盐、糖、鸡精、料酒、水淀粉。 2. 豆角洗净去头尾，焯水至断生，捞出沥干水分备用。 3. 葱姜蒜切末备用。 4. 热锅…

蛇豆角炒肉丝 材料：蛇豆角、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 做法：1.蛇豆角洗净切段，瘦肉切丝，葱姜蒜切末备用；2.热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入肉丝煸炒至变色；3.加入蛇…

小茴香炒肉片 材料：小茴香、猪肉、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油 做法：1. 猪肉切片，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟；2. 小茴香切段，葱姜蒜切末备用；3. 热锅凉油…

熟肉馅的做法大全家常 熟肉馅是很多家常菜的主要材料之一，可以用来做饺子、馄饨、包子、煎饺等等。以下是一些常见的熟肉馅做法： 韭菜猪肉馅 将猪肉剁成肉末，加入葱姜末、韭菜、盐、鸡精、…

土豆泥 将土豆煮熟，加入牛奶和黄油，用搅拌器搅拌成泥状，加入盐和胡椒调味即可。 炸土豆片 将土豆切成薄片，用油炸至金黄色，撒上盐和其他调味料即可。 土豆烧牛肉 将土豆和牛肉切成块状…

鸡肉砂锅的做法 材料： 鸡肉 土豆 胡萝卜 洋葱 姜蒜 干辣椒 料酒 生抽 老抽 盐 糖 鸡精 水淀粉 香菜 步骤： 将鸡肉切块，用料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制10分钟 土豆…

宝宝蔬菜丸子的家常做法 材料： 胡萝卜 1 根 西兰花 1/4 个 豌豆 1/4 杯 鸡蛋 1 个 面包糠 1/2 杯 盐 适量 橄榄油 适量 步骤： 将胡萝卜、西兰花和豌豆放入搅…