家常菜

土豆炒肉丝 1. 土豆去皮切丝，肉切丝，葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油，下肉丝煸炒至变色，加入葱姜蒜末炒香。 3. 加入土豆丝翻炒均匀，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽调味。 4….

家常土豆做法： 1. 土豆去皮，切成小块； 2. 热锅凉油，放入土豆煸炒至微黄； 3. 加入适量盐和清水，盖上锅盖煮熟； 4. 撒上葱花或者香菜即可。 这是一道非常简单的家常土豆做…

土豆烧牛肉 材料：土豆、牛肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水。 做法：1. 牛肉切块，焯水后捞出备用；2. 土豆去皮切块，葱姜蒜切末备用；3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆…

土豆泥 材料：土豆、黄油、牛奶、盐、黑胡椒粉。 做法：将土豆削皮切块，放入锅中加水煮熟，捞出沥干水分，加入黄油、牛奶、盐、黑胡椒粉，用打蛋器或勺子搅拌成泥状即可。 炸土豆片 材料：…

煮鸡蛋： 1. 把鸡蛋放入锅中，加入足够的水，水面要盖过鸡蛋。 2. 大火煮沸后，转小火煮6-8分钟，时间根据蛋的大小和口感而定。 3. 煮好后，用冷水冲一下，这样易于剥壳。 炒鸡…

土豆烧牛肉 1. 牛肉切块，用料酒、盐、生抽腌制10分钟；2. 土豆去皮切块，洋葱切丝备用；3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色；4. 加入番茄酱、生抽、老抽、糖、盐…

梅菜炒五花肉的家常做法 梅菜炒五花肉是一道家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是具体的做法： 材料： 五花肉300克 梅菜100克 葱姜适量 料酒、盐、酱油、糖、鸡精适量 步骤： 五花…

梅菜炒腊肉的家常做法大全： 1. 准备好梅菜和腊肉，将腊肉切成小块备用。 2. 锅中倒入适量油，加热后放入腊肉煸炒至出油，捞出备用。 3. 锅中留底油，放入蒜末和姜末爆香，加入梅菜…

炒梅菜的家常做法大全： 1.梅菜炒肉片：将梅菜切成小段，肉片切薄，加入葱姜蒜爆炒，加入肉片煸炒至变色，加入梅菜翻炒，加入适量盐和糖调味即可。 2.梅菜炒蛋：将梅菜切成小段，鸡蛋打散…

山药鱼汤的做法 材料： 鲫鱼1条 山药1根 姜3片 葱1根 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 鲫鱼去鳞、去内脏，洗净备用。 山药去皮，切成小块备用。 姜切片，葱切段备用。 锅中加…