家常菜

炒水豆腐的家常做法 水豆腐是一种口感细腻、营养丰富的豆制品，常用来烧汤或者炒菜。下面介绍一种简单易学的炒水豆腐的家常做法。 材料： 水豆腐一块 青红椒各半个 葱姜蒜适量 盐、鸡精、…

家常尖椒兔正宗做法： 1. 准备材料：兔肉500克、尖椒适量、葱姜蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、清水适量、淀粉适量。 2. 兔肉切块，加入料酒、生…

尖椒兔丁的家常做法 尖椒兔丁是一道非常地道的川菜，口感鲜美，辣度适中，非常适合喜欢吃辣的人。以下是尖椒兔丁的家常做法： 将兔肉切成小块，用盐、料酒、生姜粉腌制10分钟。 将尖椒、青…

腊糊豆的做法 1. 准备食材：腊豆、蒜、姜、辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒、糖、醋、油。 2. 腊豆洗净，去掉两头，切成段。 3. 蒜、姜、辣椒切末备用。 4. 热锅凉油，放入蒜、姜、…

海米炒西湖的家常做法 材料： 虾仁 200克 海米 50克 青蒜 适量 姜 适量 葱 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 糖 适量 淀粉 适量 清水 适量 色拉油 适量 步骤：…

糊豆的做法 家常 糊豆是一道非常家常的菜肴，做法也非常简单。以下是糊豆的做法： 将黄豆泡发至少4小时，最好泡一整夜。 将泡发好的黄豆放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮至豆子…

嫩南瓜丝饼的家常做法 材料： 南瓜 500克 面粉 200克 鸡蛋 1个 盐 适量 油 适量 步骤： 将南瓜去皮去籽，切成细丝，加入适量盐拌匀，静置10分钟，使其出水。 将面粉和鸡…

肉炒西湖的家常做法 材料： 瘦肉（猪肉或牛肉）250克 西湖醋50毫升 葱姜蒜适量 盐、糖、生抽、料酒、淀粉适量 清水适量 色拉油适量 步骤： 将瘦肉切成薄片，加入盐、糖、生抽、料…

红烧兔腿肉 材料：兔腿肉、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、清水。 步骤：1.将兔腿肉洗净切块，葱姜蒜切末备用；2.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜煸炒出香味，加入兔腿肉煸炒至变色；3….

嫩南瓜丝的做法家常炒菜 材料： 南瓜 葱姜蒜 盐 生抽 糖 料酒 油 步骤： 南瓜去皮，切成细丝，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 放入南瓜丝翻炒，加入盐、生抽、糖、料…