家常菜

嫩豆腐做法大全家常视频： 1. 嫩豆腐煲：将豆腐切成小块，加入热水焯水，捞出沥干备用。热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，加入肉末煸炒至变色，加入豆瓣酱炒香，加入适量清水，放入豆腐块，加入盐…

糖醋凉粉做法： 1. 凉粉切成小块，用开水焯一下，捞出沥干水分备用。 2. 锅中加入适量油，放入葱姜蒜末爆香。 3. 加入适量的白糖，炒至糖溶化。 4. 加入适量的醋，翻炒均匀。 …

盐水鸭爪的做法： 1.鸭爪洗净，焯水去血水，沥干备用。 2.锅中加入清水，放入鸭爪，加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等调料，大火烧开后转小火煮30分钟。 3.加入盐、鸡精、老…

家常嫩豆腐做法： 1. 准备豆腐、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉、清水。 2. 豆腐切成小块，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 4. 放入豆腐煸炒，加入盐、…

原汁墨鱼做法 1. 原汁墨鱼：将新鲜的墨鱼清洗干净，切成小块备用。锅中加入适量的油，放入姜蒜爆香，加入墨鱼煸炒至变色，加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、清水，烧开后转小火焖煮10…

白切鸡的家常简单做法： 1. 准备材料：鸡肉、姜、葱、料酒、盐、鸡精、油。 2. 将鸡肉洗净，放入锅中，加入适量的水，放入姜片、葱段、料酒，大火烧开后转小火煮20分钟。 3. 煮好…

大墨鱼干的做法： 1.将新鲜的墨鱼清洗干净，晾干备用。 2.将墨鱼切成适当大小的块状。 3.将墨鱼块放入锅中，加入适量的盐和料酒，煮沸后转小火慢慢煮熟。 4.将煮熟的墨鱼块晾凉，晾…

红烧墨鱼的做法 材料： 墨鱼一只（约500克） 葱姜蒜适量 料酒、酱油、糖、盐、生抽、老抽适量 清水适量 香菜适量 步骤： 将墨鱼清洗干净，切成块状备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉…

芝士薯条的做法家常最简单做法 材料： 土豆 芝士 油 盐 步骤： 将土豆去皮切成条状，放入盐水中浸泡10分钟，去除多余的淀粉。 将土豆条沥干水分，放入预热至180℃的油锅中炸至金黄…

红烧墨鱼的做法大全家常： 1. 准备墨鱼、葱姜蒜、料酒、酱油、糖、盐、生抽、老抽、香油、清水。 2. 墨鱼清洗干净，切成块状备用。 3. 葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜…