家常菜

肥牛面的做法 家常窍门 肥牛面是一道非常受欢迎的中式面食，下面是制作肥牛面的步骤： 准备肥牛肉、面条、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、八角、香叶、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水。 将…

干贝的家常做法炒菜 干贝是一种非常营养的食材，富含蛋白质、钙、铁等多种营养成分。干贝的家常做法炒菜非常简单，只需要准备好干贝、蔬菜和调料即可。 材料： 干贝 蔬菜（例如青菜、胡萝卜…

麻婆豆腐的制作方法： 1. 准备食材：豆腐、瘦肉末、豆瓣酱、花椒、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、淀粉、香油。 2. 豆腐切块，放入开水中焯水，去除豆腥味。 3. 热锅凉油，放入花椒爆香，…

1. 干贝炒饭 将干贝泡软备用，煮好米饭，锅中放油，加入葱姜蒜爆香，加入干贝翻炒，加入米饭炒匀，加入酱油、盐、胡椒粉调味即可。 2. 干贝瘦肉粥 将干贝泡软备用，瘦肉切丁备用，大米…

材料： 面粉300克，水适量，芝麻叶适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量，葱花适量，油适量。 步骤： 1.将面粉加入碗中，慢慢加入水，揉成面团，醒发20分钟。 2.将醒好的面团揉成长条…

鸡汤： 材料：鸡肉500克，生姜适量，葱适量，盐适量，料酒适量，清水适量。 做法：鸡肉洗净切块，生姜切片，葱切段。锅中加清水，放入鸡肉、生姜、葱、料酒，大火烧开后转小火煲1-2小时…

豆腐肉汤的做法家常： 1. 准备食材：猪肉、豆腐、葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、清水。 2. 猪肉切成小块，用盐、鸡精、料酒腌制10分钟。 3. 豆腐切成小块，葱姜蒜切末备用。 4….

扣肉的做法 家常视频 扣肉是一道非常受欢迎的家常菜，下面是制作扣肉的步骤： 准备好五花肉、葱、姜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮等调料。 将五花肉放入开水中焯水，去除血水和杂质。 将…

黄焖鱼头的家常做法 黄焖鱼头是一道非常受欢迎的家常菜，下面是制作黄焖鱼头的步骤： 准备好鱼头、姜、蒜、青红椒等食材。 将鱼头洗净，切成块状，用盐和料酒腌制一下。 将姜、蒜、青红椒切…

川味黄焖鱼的家常做法 川味黄焖鱼是一道四川传统名菜，以黄豆酱、豆瓣酱、姜蒜等为调料，将鱼肉炖煮至入味，口感鲜美，香气扑鼻。 以下是川味黄焖鱼的家常做法： 准备材料：黄鱼一条（约50…