家常菜
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糖炒核桃仁的家常做法
糖炒核桃仁的家常做法 材料: 核桃仁 白糖 步骤: 将核桃仁放入锅中翻炒至微黄色,盛出备用。 锅中放入适量白糖,小火加热,糖开始融化后加入核桃仁,迅速翻炒均匀。 将炒好的核桃仁倒在…
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炒海带丝的做法大全家常
海带丝的选购和准备 1. 选购海带丝:选择颜色鲜艳、质地柔软、无杂质的海带丝。 2. 浸泡海带丝:将海带丝放入清水中浸泡10分钟,使其变软。 3. 沥干海带丝:将浸泡好的海带丝沥干…
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玉米面包子的家常做法
玉米面包子的家常做法 材料: 玉米面 200克 面粉 50克 酵母 3克 白糖 20克 油 适量 水 适量 步骤: 将玉米面、面粉、酵母、白糖混合均匀,加入适量的水揉成面团,盖上湿…
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猪油面的家常做法
猪油面的家常做法 材料: 面条 猪油 葱姜蒜 盐 鸡精 生抽 老抽 料酒 清水 步骤: 将葱姜蒜切末备用。 将猪油切成小块,放入锅中加热,炸至金黄色,捞出备用。 锅中留少许底油,放…
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玉米素炒家常做法
玉米素炒家常做法 材料: 玉米粒 适量 豆腐 适量 胡萝卜 适量 青椒 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 油 适量 步骤: 豆腐切块,胡萝卜切片,青椒切块,葱姜蒜切末备用。…
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素炒玉米粒的家常做法
素炒玉米粒的家常做法 材料: 玉米粒 适量 胡萝卜 适量 青椒 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 油 适量 做法: 将玉米粒焯水备用。 胡萝卜、青椒切丁,葱姜蒜切末备用。 …
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椒盐鲳鱼的做法家常做法
椒盐鲳鱼的做法家常做法: 1. 鲳鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 在鲳鱼两面各切上三刀,刀口处撒上盐和黑胡椒,腌制10分钟。 3. 平底锅中倒入油,烧至6成热,放入腌制好…
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家常炖鸭子简单做法
家常炖鸭子简单做法: 1. 准备材料:鸭子、姜、葱、料酒、酱油、冰糖、盐、八角、桂皮、香叶。 2. 鸭子宰杀后焯水,洗净备用。 3. 热锅凉油,放入姜葱爆香,加入鸭子煸炒至表面金黄…
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炒鸭子的家常做法
炒鸭子的家常做法 炒鸭子是一道美味的家常菜,下面是一个简单的做法: 将鸭肉切成块状,加入盐、料酒、生抽、姜片腌制10分钟。 将腌制好的鸭肉放入锅中煸炒至变色,捞出备用。 锅中留底油…
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红烧鸭子的家常做法
红烧鸭子的家常做法 红烧鸭是一道非常受欢迎的家常菜,下面是制作红烧鸭的步骤: 准备好鸭子、葱、姜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶等食材。 将鸭子宰杀干净后,切成块状,用开水焯水…