家常菜

麻辣牛肉干做法家常： 1. 准备材料：牛肉、盐、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、白糖、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、姜片、蒜片。 2. 将牛肉切成长条状，厚度约为0.5厘米，放入碗中加入盐、…

烤蘑菇 将蘑菇切成薄片，加入橄榄油、盐和黑胡椒，放入预热至200℃的烤箱中烤10-15分钟，直到蘑菇变得金黄色和香气四溢。 炒蘑菇 将蘑菇切成薄片，加入蒜末和姜末，用油炒至金黄色，…

炒虾仁的家常做法： 1. 虾仁洗净备用，葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 3. 放入虾仁煸炒至变色，加入料酒、盐、鸡精、胡椒粉翻炒均匀。 4. 最后加入少许香油…

东北大拌菜的家常做法 东北大拌菜是东北地区的传统名菜之一，以其丰富的口感和独特的风味而闻名。以下是制作东北大拌菜的家常做法： 准备食材：黄瓜、豆芽、豆皮、豆腐干、木耳、胡萝卜、辣椒…

三菇炒肉片 材料：鲜香菇、鲜金针菇、鲜平菇、瘦肉片、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、胡椒粉、色拉油。 做法：1.将鲜香菇、鲜金针菇、鲜平菇分别切成小块备用；2.将瘦肉片加入盐、…

羊排抓饭的做法家常做法 材料： 羊排 米饭 葱姜蒜 盐 料酒 生抽 老抽 糖 香油 清水 步骤： 将羊排切成小块，用盐、料酒、生抽、老抽、糖、香油腌制半小时。 葱姜蒜切末备用。 锅…

香辣炒虾仁的家常做法 材料： 虾仁500克 青椒1个 红椒1个 葱姜蒜适量 干辣椒适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 糖适量 淀粉适量 色拉油适量 步骤： 虾仁洗净，沥干水分，加入料…

烧三鲜的家常做法： 1. 准备好三鲜食材：茄子、土豆、青椒，分别切成块状备用。 2. 热锅凉油，将三鲜食材分别煸炒至金黄色，盛出备用。 3. 锅中留底油，加入姜蒜末煸炒出香味，加入…

辣炒虾仁的做法： 1. 虾仁洗净，用盐和料酒腌制10分钟； 2. 青红椒、葱姜蒜切好备用； 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香； 4. 放入虾仁煸炒至变色，捞出备用； 5. 热锅凉油，…

辣炒虾仁的做法 家常 材料： 虾仁 青椒 红椒 葱姜蒜 干辣椒 料酒 盐 生抽 糖 淀粉 油 步骤： 虾仁洗净，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟 青椒、红椒切丝，葱姜蒜切末 锅中倒入…