家常菜
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干金线鱼的家常做法大全
干金线鱼的家常做法: 1. 干煸金线鱼:将金线鱼洗净,切段,用油煸至金黄色,加入蒜末、姜末、辣椒、盐、鸡精等调味料炒匀即可。 2. 干煎金线鱼:将金线鱼洗净,沥干水分,用盐、胡椒粉…
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家常炸面鱼的做法和配方
家常炸面鱼的做法和配方 材料: 鲜鱼片500克 面条200克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉适量 油适量 步骤: 将鱼片用盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒…
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金线鱼干的家常做法
金线鱼干的家常做法: 1. 准备金线鱼,去鳞、去内脏、去头尾,洗净晾干备用。 2. 在金线鱼两面切几刀,以便入味。 3. 准备腌制料,将盐、白糖、料酒、生抽、老抽、姜蒜末混合均匀,…
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炸面鱼的做法家常做法视频
炸面鱼的做法: 1. 准备材料:鱼肉、面粉、淀粉、盐、料酒、姜、葱、辣椒、鸡蛋、油。 2. 将鱼肉切成块状,加入盐、料酒、姜末、葱末,腌制10分钟。 3. 准备面粉和淀粉,按照2:…
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板面的做法大全家常
板面的做法大全家常 制作板面的材料:高筋面粉、水、食盐、油。 制作步骤: 1. 将高筋面粉加入碗中,加入适量的水,揉成面团,盖上湿布醒面30分钟。 2. 醒好的面团揉成长条状,切成…
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烟台炸面鱼的做法家常做法
烟台炸面鱼的做法家常做法 烟台炸面鱼是山东烟台地区的传统美食,是将鱼肉切成条状,裹上面粉和淀粉的混合物,再炸至金黄色的美食。以下是烟台炸面鱼的家常做法: 将鱼肉切成条状,用盐、料酒…
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素面丸子的家常做法
素面丸子的家常做法 素面丸子是一道非常简单易做的家常菜,主要材料是肉末和面包屑。以下是制作素面丸子的步骤: 将肉末、面包屑、葱姜末、盐、鸡蛋、料酒、生抽、胡椒粉等调料混合均匀。 将…
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清蒸海黄鱼的家常做法
清蒸海黄鱼的家常做法 1. 准备食材:海黄鱼一条、葱姜蒜适量、料酒、盐、生抽、香油、清水适量。 2. 将海黄鱼去鳞、去内脏、去鳃,洗净后在鱼身两侧各切上三刀,撒上盐和料酒腌制10分…
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黄谷子鱼的家常做法
黄谷子鱼的家常做法: 1. 准备黄谷子鱼、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水。 2. 将黄谷子鱼洗净,切成块状,用盐和料酒腌制10分钟。 3. 葱姜蒜切末备用。 4. 热…
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炒素面的家常做法
炒素面的家常做法 素面是一道简单易做的家常菜,下面是一种简单易学的炒素面的做法: 材料: 素面 胡萝卜 豆芽 青菜 葱姜蒜 盐、酱油、料酒、糖、香油适量 步骤: 将素面煮熟备用。 …