家常菜
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家常腌芹菜的做法
家常腌芹菜的做法: 1. 芹菜洗净切段,放入开水中焯水1-2分钟,捞出沥干备用。 2. 准备腌制料,将盐、糖、醋、生抽、蒜末、姜末、辣椒粉、花椒粉、香油、料酒混合均匀。 3. 将焯…
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油豆腐皮的做法大全家常窍门
油豆腐皮的做法大全家常窍门 油豆腐皮是一道美味的家常菜,也是素食者的首选。以下是制作油豆腐皮的步骤: 将豆腐皮用温水浸泡30分钟,直到软化。 将豆腐皮切成适当大小的块。 将油烧热,…
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黄金鲍的家常做法
黄金鲍的家常做法 1. 准备材料:黄金鲍、姜、蒜、葱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、清水。 2. 将黄金鲍洗净,用刀背轻轻敲打鲍鱼肉,使其更加鲜嫩。 3. 姜、蒜、葱切末备用。 …
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泡芹菜的做法大全家常做法视频
泡菜芹菜的做法 1.准备好芹菜、大蒜、辣椒、盐、糖、醋、料酒、生抽、老抽、香油、花椒、姜、葱等食材。 2.将芹菜洗净切段,大蒜、辣椒、姜、葱切末备用。 3.将芹菜放入大碗中,加入适…
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干炸肥瘦家常做法
干炸肥瘦家常做法 1.将肥肉和瘦肉分别切成小块,加入料酒、盐、姜片腌制15分钟。 2.将腌制好的肉块分别裹上淀粉。 3.热锅凉油,将肉块放入锅中炸至金黄色。 4.捞出沥干油,再次放…
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泡芹菜的做法大全家常菜白糖
泡芹菜的做法大全家常菜白糖 泡芹菜是一道非常简单的家常菜,下面是一种常见的做法: 准备好芹菜,洗净切段,放入开水中焯水,捞出沥干备用。 准备调料,将葱姜蒜切末,放入碗中,加入盐、白…
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泡芹菜的做法大全家常窍门
泡芹菜的做法大全家常窍门 泡芹菜是为了去除芹菜中的苦味,让芹菜更加爽脆可口。以下是一些泡芹菜的常见做法和窍门: 用盐水泡:将芹菜切成段,放入盐水中浸泡20-30分钟,然后用清水冲洗…
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炒肥瘦的家常做法
炒肥瘦的家常做法 1. 准备好肥瘦相间的猪肉,切成小块备用。 2. 将猪肉放入锅中,加入适量的盐、料酒和生抽,搅拌均匀腌制10分钟。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 4. 将腌制…
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泡芹菜的做法大全家常菜
泡菜芹菜 材料: 芹菜 500克 盐 适量 葱姜蒜 适量 辣椒粉 适量 白糖 适量 醋 适量 料酒 适量 香油 适量 做法: 将芹菜洗净,切成段,放入盆中,加入适量的盐,揉搓均匀,…
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绿豆做法家常做法视频
绿豆糖水做法: 1. 将绿豆洗净,加入适量清水,煮沸后转小火煮熟,至绿豆烂熟,煮的时间大约需要30分钟左右。 2. 煮绿豆的同时,准备适量冰糖,将冰糖用擀面杖敲碎成小块。 3. 绿…